Бджільництво

О.Г.Мегедь, В.П.Поліщук. Київ. "Вища школа", 1987


Бджільництво

Зміст

Вступ

Розділ перший

Біологія медоносної бджоли

§ 1. Загальні відомості про бджіл

§ 2. Види бджіл

§ 3. Особливості сім'ї медоносної бджоли

§ 4. Зовнішня будова бджоли

§ 5. Органи травлення і живлення бджоли

§ 6. Розмноження бджіл

§ 7. Гніздо бджіл, будування стільників

§ 8. Нервова система і поведінка бджіл

§ 9. Річний цикл життєдіяльності бджолиної сім'ї

Розділ другий

Механізація і обладнання у бджільництві

§ 1. Розвиток матеріально-технічної бази бджільництва

§ 2. Пасічницький інвентар і обладнання

§ 3. Виробництво і ремонт вуликів та пасічницького обладнання

§ 4. Механізація виробничих процесів у бджільництві

§ 5. Навантажувально-розвантажувальні і транспортні засоби

§ 6. Пасічні будівлі

Розділ третій

Технологія утримання і розведення бджолиних сімей

§ 1. Утримання бджолиних сімей сильними

§ 2. Корми і підгодівля бджіл

§ 3. Утеплення гнізд і вуликів

§ 4. Техніка роботи з бджолами, правила безпеки і протипожежні заходи на пасіці

§ 5. Сезонні роботи з догляду за бджолами

§ 6. Будівництво стільників і розширення гнізд

§ 7. Розмноження бджолиних сімей

§ 8. Виведення бджолиних маток

§ 9. Кочівлі з бджолами

§ 10. Підготовка бджолиних сімей до медозбору і його використання

§ 11. Організація зимівлі бджіл

§ 12. Системи, методи і способи бджільництва

§ 13. Особливості утримання бджолиних сімей у вуликах різних типів, систем і конструкцій

- Утримання бджіл у багатокорпусних вуликах

- Утримання бджіл у двокорпусних вуликах

- Утримання бджіл у вуликах-лежаках

- Утримання бджіл у 10-16-рамкових вуликах

§ 14. Породи бджіл і використання їх

§ 15. Методи розведення у бджільництві

§ 16. Селекція бджіл

§ 17. Промислова технологія виробництва маток і пакетних бджіл

- Промислове виведення маток

- Виробництво пакетів бджіл

Розділ четвертий

Технологія виробництва продуктів бджільництва

§ 1. Мед

- Походження і класифікація

- Хімічний склад меду

- Властивості меду

- Відкачування меду

- Обробка і зберігання меду

- Основні сорти меду

- Падевий мед

- Стільниковий мед

- Оцінка натуральності меду

§ 2. Віск

§ 3. Квітковий пилок

- Рослини, з яких бджоли збирають пилок

- Використання пилку бджолами

- Збирання обніжжя пилковловлювачами

- Обробка та зберігання обніжжя

- Використання пилку для підгодівлі бджіл

§ 4. Маточне молочко

§ 5. Прополіс

§ 6. Бджолина отрута

§ 7. Промислова технологія у бджільництві

Розділ п'ятий

Медоносна база і запилення бджолами сільськогосподарських культур

§ 1. Загальна характеристика медоносних рослин

§ 2. Медоносні рослини польових і кормових сівозмін

§ 3. Овочеві й баштанні медоносні культури

§ 4. Плодові та ягідні медоносні рослини

§ 5. Медоноси лісів, парків та захисних насаджень

§ 6. Медоносне різнотрав'я

§ 7. Використання і поліпшення медоносної бази

§ 8. Запилення сільськогосподарських культур

Розділ шостий

Хвороби і вороги бджіл

§ 1. Класифікація хвороб і причини виникнення їх

§ 2. Незаразні хвороби

§ 3. Інфекційні хвороби бджіл

§ 4. Інвазійні хвороби

§ 5. Заходи профілактики і боротьби з хворобами

§ 6. Вороги бджіл та шкідники бджіл

Розділ сьомий

Економіка, організація і планування бджільництва

§ 1. Економічні основи бджільництва

§ 2. Організаційно-господарські основи бджільництва

§ 3. Планування і облік у бджільництві

§ 4. Організація і оплата праці


Список використаної літератури


Література

Пасічницький інвентар і обладнання

Типи, системи і конструкції вуликів.

Тип вулика визначається розміщенням гніздового і магазинного відділень — вертикальним чи горизонтальним, система — розміром рамки, а конструкція — його зовнішньою формою. При одній і тій самій системі вулика із звичайною рамкою 435x300 мм, він може бути вертикального типу — двокорпусний, горизонтального — лежак, або перехідним — 10—16-рамковим з одним або двома магазинами на піврамку.

Серед вуликів, які використовуються в нашій країні, до вертикального типу належать: багатокорпусний (мал. 23), двокорпусний (мал. 24), 10—16-рамкові з одним-двома магазинами (мал. 25).


Багатокорпусний вулик


Мал. 23. Багатокорпусний вулик:

а — поздовжній розріз; 6 — поперечний розріз.


Двокорпусний вулик з магазинами

Мал. 24. Двокорпусний вулик з магазинами:

а - поздовжній розріз, б - поперечний розріз


Мал. 25. Вулик на 16 рамок з магазином:

а - поздовжній розріз, б - поперечний розріз


У цих вуликах стільники розміщують відповідно чотирма, двома і трьома ярусами, один над другим. Це дає змогу бджолам виводити розплід в одному-двох нижніх корпусах і нагромаджувати запаси меду в одному-двох верхніх корпусах чи в одній-двох магазинних надставках. Нагромадження меду у верхніх корпусах та магазинах дає змогу механізувати його відбір з вуликів, не порушуючи спокій бджолиної сім'ї. Вулики з надставками задовольняють вимоги щодо виконання разових робіт з догляду за бджолиними сім'ями.

До горизонтального типу вуликів належать лежаки з рамками, різними за розміром — низькоширокими (мал. 26) та вузьковисокими (мал. 27).

Вулик-лежак на 20 рамок. Загальний вигляд

а

Вулик-лежак на 20 рамок

Мал. 26. Вулик-лежак на 20 рамок:

а — загальний вигляд; б — поперечний розріз; в — поздовжній розріз.


Український вулик

Мал. 27. Український вулик:

а — поперечний розріз; б — поздовжній розріз; 1 — утеплювальний матеріал для передньої і задньої стінок.


Через те що матка, відкладаючи яйця, весь час натикається на бічні планки вузьковисокої рамки, розплоду в ній на 12—15 % менше, ніж у вуликах з низькоширокими рамками.

Основною частиною вулика є корпус. В окремих конструкціях вуликів передню й задню або й всі чотири стінки роблять подвійними для засипання між них утеплювальних матеріалів. В таких вуликах бджолині сім'ї утримують взимку надворі.

Дно в лежаках прибивають, у вертикальних вуликах воно знімне, а в багатокорпусних ще й оборотне. Дах вулика роблять плоским і покривають бляхою. Фарбують вулики так, щоб кольори розрізняли бджоли: білий, світло-жовтий, світло-голубий, світло-зелений. Дах фарбують лише білою фарбою, щоб запобігти перегріванню вулика. В обв'язці даху роблять щілини, засітковані решіткою для вентиляції вулика на стаціонарному і кочовому пасічних точках. Для багатокорпусних вуликів виготовляють піддашники на зразок корпусу 70 мм заввишки, їх використовують при переведенні бджіл із звичайної рамки на зменшену та при закладанні утеплювальної подушки поверх рамок.

Рамки виготовляють з верхнього і нижнього брусків і двох бічних планок. Для багатокорпусного вулика бічні планки роблять розширеними (на 1/3 частину їхньої довжини) для утворення роздільників Гофмана. На планках рамок інших розмірів набивають роздільники різних конструкцій. У вуликах-лежаках роблять дві вставні перегородки — одна повністю ділить вулики на дві частини, а друга — вставна дошка, коротша від діафрагми на 15 мм для утворення під нею проходу для бджіл. Гніздо поверх рамок накривають дощечками-стелинками 70—80 мм завширшки і 12 мм завтовшки. У багатокорпусному вулику використовують горизонтальну діафрагму. В дерев'яну обв'язку за розміром корпусу вулика вставляють фанеру або стельові дощечки і прибивають гвіздками до них.

Тепер промисловість виробляє вулики за три розміри рамок: звичайну 435х300 мм для лежака і двокорпусного, зменшену 435x230 мм для багатокорпусного і обернену для українського лежака 300x435 мм (мал. 28, 29). У районах, де використовують 12-рамкові вулики з магазинами, роблять і магазинні піврамки — 435x145 мм.


Стільник вулика-лежака

Мал. 28. Стільник вулика-лежака.


Стільник українського вулика

Мал. 29. Стільник українського вулика.


Для виробництва секційного меду застосовують секційні рамки переважно з липового дерева — 105x105 мм. їх укладають у піврамку надставки до багатокорпусного, двокорпусного, 12-рамкового вулика і лежака. Секційні рамки з боків мають вирізи для проходження бджіл.

Внутрішні розміри корпусів рамок і деталей вуликів, що стикаються, виробляють з точністю до 1 мм з тим, щоб рамки, виготовлені на різних підприємствах, були типовими і вміщувалися у вулики на кожній пасіці, а корпуси і магазинні надставки можна було міняти місцями.

Необхідно додержуватись державного і республіканського стандартів на вулики та деталі до них (роздільні решітки, годівниці, утеплювальні подушки), а також на матеріали, з яких виготовляють вулики і обладнання їх.

У багатокорпусному, двокорпусному, 10—16-рамковому вуликах і лежаку простір для бджіл становить 7,5 мм, в українському — 10 мм з обох боків рамки. Отже, при ширині корпусу 450 мм в нього вміщується рамка 435 мм завдовжки. Між верхнім бруском рамки і діафрагмою залишають простір 10 мм.

Вулики для місцевостей, де бджоли зимують надворі, роблять з утепленими стінками та додатково утеплюють зовні різними матеріалами. Гнізда бджолиних сімей утеплюють з обох боків за діафрагмою і вставною дошкою та зверху стелинок утеплювальними подушками.

У вуликах всіх типів, систем і конструкцій влаштовують належну вентиляцію з метою видалення водяної пари під час зимівлі, вентиляції гнізда в спеку та при перевезенні на медозбір і запилення. У багатокорпусних вуликах вентиляція на стаціонарі здійснюється крізь отвори в даху, а під час перевезення на медозбір і запилення — крізь вентиляційну раму з сіткою на весь просвіт корпуса. У лежаках на стаціонарі вентиляцію влаштовують за допомогою стелинки з вентиляційною сіткою. Їх у вулику дві — одна для сім'ї, друга для відводка.

У двокорпусних і 10—16-рамкових вуликах вентиляцію влаштовують як і в багатокорпусних вуликах — за допомогою щілин і вентиляційних сіток.

При перевезенні вуликів складові частини їх (дах, корпуси і дно) з'єднують в одне ціле за допомогою скріп різних конструкцій. Промисловість виробляє стрічкову скріпу конструкції Інституту бджільництва та скріпу Таганрозького заводу пасічницького інвентаря. Перша призначена для кріплення частин багатокорпусного вулика, а друга — 10—16-рамкового і лежаків. Багато скріп різних конструкцій випускають промислові підприємства за індивідуальними замовленнями. На промислових пасіках вулики встановлюють на спеціальні піддони — по З на кожний або по 4 в контейнері. Контейнери мають спеціальні скріпи для всіх встановлених у ньому вуликів.

В СРСР виробляють вулики за такими типовими проектами: багатокорпусний — № 808—5—1, 20-рамковий з магазином — № 3.808—1; двокорпусний з магазином — № 3.808—2, 10-рамковий з магазином — № 3.808.5—4, 12-рамковий з двома магазинами № 808—5—15, 16-рамковий з магазином — 3808—1.

Останнім часом за проектом серії 3.808.5—4 в РРФСР впроваджено у виробництво 10-рамковий двокорпусний вулик з двома магазинами. На ці вулики можна ставити і корпуси багатокорпусних вуликів. Перевага 10-рамкового вулика порівняно з 12-рамковим насамперед в тому, що під час зимівлі і навесні немає потреби скорочувати гнізда для сильної сім'ї в одному корпусі. В двох корпусах цього вулика більше місця для відкладання маткою яєць, ніж в 12—16-рамкових вуликах, що сприяє утриманню більш сильних сімей.


Бджільництво


Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел

 


Бджільництво

Ви дивились сторінку - Пасічницький інвентар і обладнання

Наступна сторінка      - Виробництво і ремонт вуликів та пасічницького обладнання

Попередня сторінка   - Розвиток матеріально-технічної бази бджільництва

Повернутися до початку сторінки Пасічницький інвентар і обладнання


 

Підручник пасічника

 

Література по бджільництву

Ковальов А.М., Нуждін А.С. та ін. Підручник пасічника. Вид. 4-е. — М.:"Колос", 1970.

Підручник пасічника. Вид. 4-е.

 

Ковальов А.М., Нуждін А.С., Полтев В.І., Таранов Г.Ф.. Підручник пасічника. Вид. 5-е, перероб. і доп. Підручник для сільськ. проф.-техн. училищ. М., «Колос», 1973.

Підручник пасічника. Вид. 5-е, перероб. і доп.

 

Комісар А.Д. Високотемпературна зимівля медоносних бджіл. НПП "Лабораторія біотехнологій", Інститут зоології ім. І.І.Шмальгаузена  Академії наук України, Київ, 1994

Високотемпературна зимівля медоносних бджіл

 

Малаю А. Інтенсифікація виробництва меду. — М.: Колос, 1979.

Малаю А. Інтенсифікація виробництва меду

 

Озеров А.П. Раціональне двухматкове бджільництво. К.: Фірма "Валка", 1991.

Раціональне двухматкове бджільництво.

 

Черкасова А.І., Блонська В.Н., Губа П.А. та ін. Бджільництво. К.: "Урожай", 1989.

Черкасова А.И. и др. Бджільництво

 

Черкасова А.і. Календар пасічника. Київ, «Урожай», 1986.

Черкасова А.И. Календар пасічника

 

Мегедь О.Г., Поліщук В.П. Бджільництво. Київ. "Вища школа", 1987.

Мегедь О.Г., Поліщук В.П. Бджільництво

 

В.І.Лебедєв, Н.Г.Білаш. Біологія медоносної бджоли

В.І.Лебедєв, Н.Г.Білаш. Біологія медоносної бджоли

 

В.П.Цебро. День за днем на пасіці

В.П.Цебро. День за днем на пасіці

 

В.Г.Кашковський. Догляд за бджолами в Сибірі

В.Г.Кашковський. Догляд за бджолами в Сибірі

 

 

Индекс цитирования.