Учебник пчеловода

Изд. 5-е, перераб. и доп. Учебник для сельск. проф.-техн. училищ. М., «Колос», 1973.

 

Карта сайта

УЧЕБНИК ПЧЕЛОВОДА

Введение

Глава первая.

Биология пчелиной семьи

Состав пчелиной семьи

Строение тела пчелы

Пищеварение, кровообращение и обмен веществ

Размножение и развитие пчелы

Органы чувств, нервная система и поведение пчел

Гнездо пчелиной семьи

Наращивание пчел и рост семьи

Роение

Лётная работа и медосбор

Жизнь пчел зимой

Глава вторая.

Кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных культур

Выделение нектара растениями

Основные медоносные угодья и произрастающие на них медоносы

Полевые угодья

Бахчи и овощные участки

Сады и ягодники

Медоносы населенных пунктов

Лесные угодья

Лугопастбищные угодья

Растения-пыльценосы

Медосбор и типы взятка

Улучшение и расширение кормовой базы пчеловодства

Опыление сельскохозяйственных культур пчелами

Глава третья.

Пасечные постройки, ульи и пчеловодный инвентарь

Пасечные постройки

Ульи

Пчеловодный инвентарь и оборудование пасек

Глава четвертая.

Разведение и содержание пчел

Весенние работы на пасеке

Подготовительные работы перед началом пчеловодного сезона

Общие правила осмотра семей

Как часто следует осматривать семьи

Первые работы пчеловода после выставки пчел

Весенняя ревизия семей

Расформирование неблагополучных семей

Исправление неблагополучных семей

Меры против пчелиного воровства

Уход за пчелами после весенней ревизии

Увеличение объема ульев надставками

Стандартизация пасечных работ

Создание запаса сотов и производство воска

Потребность пасеки в сотах

Оборот сотов в хозяйстве и их обновление

Отстройка новых сотов

Хранение запасных сотов

Производство воска

Племенная работа в пчеловодстве

Теоретические основы селекции

Массовая селекция пчел

Индивидуальная селекция с проверкой по потомству

Породы пчел и использование семей-помесей

Вывод маток

Условия и время вывода маток

Вывод трутней

Простейший способ искусственного вывода маток

Техника вывода маток, применяемая на крупных пчеловодческих фермах

Календарный план вывода маток

Смена маток

Правила подсадки маток в семьи

Почтовая пересылка маток

Формирование новых семей

Искусственное размножение семей

Использование естественных роев для увеличения пасеки

Методы пчеловодства

Местные условия и подготовка семей к медосбору

Ограничение выращивания расплода в период главного взятка

Противороевые методы пчеловодства

Содержание целостных семей пчел в ульях большого объема

Перевод пчелиных семей в многокорпусные ульи

Годичный цикл работ при содержании пчел в многокорпусных ульях

Двухкорпусное содержание пчел

Содержание пчел в ульях-лежаках

Содержание пчел в ульях с полурамочными магазинами

Использование временных отводков с матками-помощницами

Использование естественных роев для получения высокого медосбора

Пакетное пчеловодство

Производство новых семей для формирования пакетов

Подготовка и транспортировка пчел в пакетах

Использование доставленных пчел на месте

Использование взятка

Перевозка пчел на медосбор (кочевка)

Использование взятка

Создание благоприятных условий для работы пчел на взятке

Заготовка кормовых запасов для пчел

Отбор меда из ульев для выкачки

Откачивание меда

Подготовка пчел к зимовке

Послевзяточная ревизия семей

Осеннее наращивание пчел и другие подготовительные работы к зиме

Подготовка к зиме нуклеусов с запасными матками

Проверка качества кормовых запасов

Замена кормового меда сахаром

Сборка гнезд на зиму

Зимнее содержание пчел

Условия зимнего содержания пчел

Уборка пчел в зимовник

Зимний уход за пчелами

Помощь пчелам при неблагополучной зимовке

Зимовка пчел на воле

Глава пятая.

Болезни пчел

Причины болезней

Незаразные болезни пчел

Инфекционные болезни пчел

Инвазионные болезни пчел

Паразиты пчелиной семьи и хищники пчел

Мероприятия по борьбе с болезнями пчел

Глава шестая.

Продукты пчеловодства, их хранение и переработка

Мед

Воск

Состав воска

Показатели, характеризующие воск

Физические свойства воска

Химические свойства воска

Сорта воска

Эмульсия воска с водой

Нагревание воска

Восковое сырье и его переработка

Переработка воскового сырья на пасеке

Заводская переработка воскосырья

Вощина

Маточное молочко, пчелиный яд и прополис

Глава седьмая.

Экономика, организация и планирование пчеловодства

Развитие пчеловодства в СССР

Размещение и производственные направления пчеловодства

Специализация и концентрация пчеловодства

Структура и средства производства пасечного хозяйства

Организация и оплата труда

Планирование, учет и отчетность в пчеловодстве

Приложения

Хозрасчетное задание пчеловодческой ферме (пасеке)

Акт весенней проверки пасеки (пчелофермы)

Акт осенней проверки пасеки (пчелофермы)

Ветеринарно-санитарный паспорт пасеки

Карточка семьи

Литература

 

Производство воска

Известно, что нормальная пчелиная семья в течение сезона может выделить воска около 2 кг и даже больше. Эту способность пчел надо использовать в максимальной степени для производства товарного воска. Ранее считали, что выделение пчелами воска и отстройка сотов якобы неизбежно приводят к снижению медосбора, что на выработку 1 кг воска пчелы тратят 10—12 и даже до 20 кг меда. Таким образом, производство воска признавалось экономически невыгодным. Между тем выяснено, что на выделение 1 кг воска при нормальных условиях содержания пчелы расходуют 3,5—3,6 кг меда и некоторое количество перги. Установлено также, что при отстройке сотов количество пчел, вылетающих за взятком, не уменьшается.

Отстройка сотов может снизить медосбор только тогда, когда семье для этой цели поставлено сразу много рамок, а готовых сотов для складывания меда в гнезде мало. В таком случае, пока идет отстройка сотов, работа по сбору нектара будет задерживаться, и семья даст меньше меда. Следовательно, важно, чтобы во время взятка в семье постоянно были свободные соты для складывания меда и рамки для отстройки. Чем больше новых сотов отстраивают семьи, тем больше создается возможностей для увеличения выхода товарного воска.

Основным источником получения товарного воска служат выбракованные старые соты. Обычный гнездовой сот в рамке размером 435х300 мм содержит около 150 г чистого воска. Следовательно, выбраковка у семьи четырех сотов дает около 600 г воска, а при браковке шести сотов можно получить с семьи 900 г воска. Но далеко не весь этот воск может быть извлечен из сотов непосредственно на пасеке. При наилучшей пасечной переработке в мерве остается четвертая или пятая часть воска. Следовательно, надо собирать пасечные вытопки и мерву и продавать их на заготовительные пункты для переработки на воскозаводах.

Воск, получаемый от браковки сотов, нельзя полностью считать продукцией пасеки, так как половину его составляет вощина, которую раньше ставили пчелам в рамках для отстройки. Чистый выход воска (воск, прибавленный пчелами при отстройке листов вощины) составит около 75 г на гнездовую рамку, так что при браковке 4—6 гнездовых рамок будет получено с семьи около 300—450 г воска.

На пасеке постоянно бывают также обрезки и счистки воска. Подобного рода кусочки воска надо тщательно собирать в рабочий ящик и затем помещать в солнечную воскотопку. Во время выкачивания меда скапливается много восковых крышечек от распечатывания медовых сотов. При перетапливании их на солнечной воскотопке получается воск высокого качества. Некоторое количество воска может быть получено при перетопке восковых крупинок, отсеянных из подмора после выставки пчел из зимовников. При бережном сборе всех восковых частиц можно дополнительно получить примерно 200—300 г воска с каждой семьи пчел. Таким образом, всего из указанных источников от пчелиной семьи можно получить 600—700 г воска за сезон. Следовательно, ограничиваясь браковкой сотов в пределах приводимой выше минимальной нормы, пчеловод недобирает от пчел большое количество воска.

Практика показывает, что для увеличения выхода товарного воска надо непрерывно загружать пчел отстройкой сотов, пока есть хотя бы небольшой взяток. Важно, чтобы пчелы отстраивали не минимальное количество рамок, необходимое для обновления гнезд, а гораздо больше, столько, сколько они способны отстроить. В результате этого к концу сезона на пасеке будет накоплено сверхкомплектное, избыточное количество сотов. Допустим, на пасеке все семьи полностью обеспечены сотами (по 36 гнездовых рамок на семью). В указанном случае для нормального обновления запаса сотов пчелы должны отстроить по 9 рамок на семью, что даст возможность осенью выбраковать такое же количество рамок (в каждой семье). Но если пчеловод будет больше загружать пчел работой по отстройке сотов и каждая семья отстроит за сезон не 9, а, скажем, 14 рамок, то это даст возможность к обычной норме браковки старых сотов прибавить еще по 5 рамок, то есть выбраковать в каждой семье и перетопить на воск 14 рамок, не уменьшая общую обеспеченность пасеки сотами. В результате выход товарного воска резко возрастет. Избыточное количество отстроенных рамок позволит пчеловоду провести более строгую браковку сотов, отобрать для будущего сезона наилучшие соты, а остальные перетопить на воск.

Вместе с тем нельзя увлекаться чрезмерным обновлением гнезд. Совершенно светлые, не бывшие под расплодом соты оставлять в гнезде на зиму не рекомендуется, и в то же время они непригодны для весеннего расширения гнезд. Такие соты, перезимовавшие на складе, могут быть использованы только в период сильного медосбора для заполнения медом. Поэтому если пчеловод накопил сверхкомплектное количество отстроенных рамок и применяет усиленную браковку сотов, то в перетопку на воск наряду со старыми темными сотами иногда приходится пускать и новые светлые, главным образом имеющие какие-либо недостатки.

При отстройке сверхкомплектного запаса сотов для увеличения выхода товарного воска следует по возможности сокращать расход вощины. Для этого, например, естественным роям дают на отстройку рамки с начатками вощины. Если пчел содержат в ульях с полурамочными магазинами, то сверхкомплектный запас сотов создают путем отстройки избытка полурамок, которые наващивают узкими полосками вощины.
 

 

Учебник пчеловода

 

Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел

 

 

Учебник пчеловода

Вы смотрели страницу - Производство воска

Следующая страница  - Племенная работа в пчеловодстве

Предыдущая страница  Хранение запасных сотов

 

Вернуться к началу страницы Производство воска

 

Учебник пчеловода

 

Ковалев А.М., Нуждин А.С. и др. Учебник пчеловода. Изд. 4-е. — М.:"Колос", 1970.

Учебник пчеловода. Изд. 4-е.

 

Ковалев А.М., Нуждин А.С., Полтев В.И., Таранов Г.Ф.. Учебник пчеловода. Изд. 5-е, перераб. и доп. Уч-к для сельск. проф.-техн. училищ. М., «Колос», 1973.

Учебник пчеловода. Изд. 5-е, перераб. и доп.

 

Комиссар А.Д. Высокотемпературная зимовка медоносных пчел, НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии им. И.И.Шмальгаузена  Академии наук Украины, Киев, 1994

Высокотемпературная зимовка медоносных пчел

 

Малаю А. Интенсификация производства меда. — М.: Колос, 1979.

Интенсификация производства меда

 

Озеров А.П. Рациональное двухматочное пчеловождение. К.: Фирма "Валка", 1991.

Рациональное двухматочное пчеловождение

 

Черкасова А.И., Блонская В.Н., Губа П.А. и др. Пчеловодство. К.: "Урожай", 1989. (укр.)

Черкасова А.И. и др. Пчеловодство

 

Черкасова А.И. Календарь пасечника. Киев, «Урожай», 1986. (укр.)

Черкасова А.И. Календарь пасечника

 

Мегедь О.Г., Полищук В.П. Пчеловодство. Киев. "Вища школа", 1987. (укр.)

Мегедь О.Г., Полищук В.П. Пчеловодство