Учебник пчеловода

Изд. 5-е, перераб. и доп. Учебник для сельск. проф.-техн. училищ. М., «Колос», 1973.

 

Карта сайта

УЧЕБНИК ПЧЕЛОВОДА

Введение

Глава первая.

Биология пчелиной семьи

Состав пчелиной семьи

Строение тела пчелы

Пищеварение, кровообращение и обмен веществ

Размножение и развитие пчелы

Органы чувств, нервная система и поведение пчел

Гнездо пчелиной семьи

Наращивание пчел и рост семьи

Роение

Лётная работа и медосбор

Жизнь пчел зимой

Глава вторая.

Кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных культур

Выделение нектара растениями

Основные медоносные угодья и произрастающие на них медоносы

Полевые угодья

Бахчи и овощные участки

Сады и ягодники

Медоносы населенных пунктов

Лесные угодья

Лугопастбищные угодья

Растения-пыльценосы

Медосбор и типы взятка

Улучшение и расширение кормовой базы пчеловодства

Опыление сельскохозяйственных культур пчелами

Глава третья.

Пасечные постройки, ульи и пчеловодный инвентарь

Пасечные постройки

Ульи

Пчеловодный инвентарь и оборудование пасек

Глава четвертая.

Разведение и содержание пчел

Весенние работы на пасеке

Подготовительные работы перед началом пчеловодного сезона

Общие правила осмотра семей

Как часто следует осматривать семьи

Первые работы пчеловода после выставки пчел

Весенняя ревизия семей

Расформирование неблагополучных семей

Исправление неблагополучных семей

Меры против пчелиного воровства

Уход за пчелами после весенней ревизии

Увеличение объема ульев надставками

Стандартизация пасечных работ

Создание запаса сотов и производство воска

Потребность пасеки в сотах

Оборот сотов в хозяйстве и их обновление

Отстройка новых сотов

Хранение запасных сотов

Производство воска

Племенная работа в пчеловодстве

Теоретические основы селекции

Массовая селекция пчел

Индивидуальная селекция с проверкой по потомству

Породы пчел и использование семей-помесей

Вывод маток

Условия и время вывода маток

Вывод трутней

Простейший способ искусственного вывода маток

Техника вывода маток, применяемая на крупных пчеловодческих фермах

Календарный план вывода маток

Смена маток

Правила подсадки маток в семьи

Почтовая пересылка маток

Формирование новых семей

Искусственное размножение семей

Использование естественных роев для увеличения пасеки

Методы пчеловодства

Местные условия и подготовка семей к медосбору

Ограничение выращивания расплода в период главного взятка

Противороевые методы пчеловодства

Содержание целостных семей пчел в ульях большого объема

Перевод пчелиных семей в многокорпусные ульи

Годичный цикл работ при содержании пчел в многокорпусных ульях

Двухкорпусное содержание пчел

Содержание пчел в ульях-лежаках

Содержание пчел в ульях с полурамочными магазинами

Использование временных отводков с матками-помощницами

Использование естественных роев для получения высокого медосбора

Пакетное пчеловодство

Производство новых семей для формирования пакетов

Подготовка и транспортировка пчел в пакетах

Использование доставленных пчел на месте

Использование взятка

Перевозка пчел на медосбор (кочевка)

Использование взятка

Создание благоприятных условий для работы пчел на взятке

Заготовка кормовых запасов для пчел

Отбор меда из ульев для выкачки

Откачивание меда

Подготовка пчел к зимовке

Послевзяточная ревизия семей

Осеннее наращивание пчел и другие подготовительные работы к зиме

Подготовка к зиме нуклеусов с запасными матками

Проверка качества кормовых запасов

Замена кормового меда сахаром

Сборка гнезд на зиму

Зимнее содержание пчел

Условия зимнего содержания пчел

Уборка пчел в зимовник

Зимний уход за пчелами

Помощь пчелам при неблагополучной зимовке

Зимовка пчел на воле

Глава пятая.

Болезни пчел

Причины болезней

Незаразные болезни пчел

Инфекционные болезни пчел

Инвазионные болезни пчел

Паразиты пчелиной семьи и хищники пчел

Мероприятия по борьбе с болезнями пчел

Глава шестая.

Продукты пчеловодства, их хранение и переработка

Мед

Воск

Состав воска

Показатели, характеризующие воск

Физические свойства воска

Химические свойства воска

Сорта воска

Эмульсия воска с водой

Нагревание воска

Восковое сырье и его переработка

Переработка воскового сырья на пасеке

Заводская переработка воскосырья

Вощина

Маточное молочко, пчелиный яд и прополис

Глава седьмая.

Экономика, организация и планирование пчеловодства

Развитие пчеловодства в СССР

Размещение и производственные направления пчеловодства

Специализация и концентрация пчеловодства

Структура и средства производства пасечного хозяйства

Организация и оплата труда

Планирование, учет и отчетность в пчеловодстве

Приложения

Хозрасчетное задание пчеловодческой ферме (пасеке)

Акт весенней проверки пасеки (пчелофермы)

Акт осенней проверки пасеки (пчелофермы)

Ветеринарно-санитарный паспорт пасеки

Карточка семьи

Литература

 

Лесные угодья

Леса в СССР занимают обширные пространства и имеют важное значение для пчеловодства. При оценке медоносности лесных угодий надо различать: а) сплошной древостой, б) опушки, редколесье, прогалины и поляны, в) вырубки.

Сплошной древостой — площадь, занятая сомкнутым лесом, представляет ценность для пчел главным образом в широколиственных лесах, где в состав древостоя входят липа, клен остролистный, вяз, а на юге европейской части СССР, кроме того, — каштан, белый клен (явор), на Дальнем Востоке — бархат амурский. Если указанных пород нет, сплошной лес почти никакого медосбора не дает, так как под его сомкнутым пологом подлесок и травы развиваются слабо. Небольшой взяток в этом случае может быть только рано весной с медуницы аптечной, подснежника, ветреницы, отдельных ивовых кустарников и некоторых других медоносов, цветущих до распускания листьев на деревьях. Поэтому в лесной нечерноземной зоне с ее хвойными и смешанными лесами площади, занятые сомкнутым лесом, не представляют почти никакой ценности в отношении медосбора. При редком древостое медоносность леса в данной зоне гораздо выше, так как в нем больше кустарников и трав.

Наиболее бедны медоносами леса, состоящие из одной какой-либо немедоносной породы, например сплошные осинники, березняки и особенно густые ельники, в которых иногда совсем не растет трава. Сплошной липняк или лес с большим процентом липы обычно дает очень большое количество нектара за очень короткий срок — 12—14 дней, поэтому пчелы не успевают его собрать, и много нектара пропадает. Это следует учитывать при выборе угодий для пасеки и отдавать предпочтение той местности, где липы хотя и меньше, но есть медоносы, цветущие в другое время, что удлиняет взяток и делает его более устойчивым.
 

Опушки, редколесье, прогалины и поляны. Чем сильнее «разорванность» леса, то есть длиннее, извилистее линия опушки, больше прогалин, полян и редколесья, тем лес медоноснее. Эти угодья хорошо освещены солнцем, зарастают медоносными травами и кустарниками. В средней и северной полосах на лесных опушках, прогалинах и полянах растут малина лесная, ежевика, ивовые кустарники, крушина ломкая, волчье лыко, жимолость, вереск, черника, брусника, рябина, клен полевой, клен татарский, дикая яблоня и груша, боярышник и т. д. В травяном покрове здесь встречаются кипрей, дягиль сибирский, дягиль лекарственный, сныть, клевер розовый, василек луговой, василек перистый, чистец прямой, душица, чертополох, медуница аптечная, подснежник, золотая розга, норичник шишковатый, будра плющевидная, иван-да-марья. Кроме перечисленных медоносов, в лесах Алтая и Восточной Сибири растет много желтой акации, а на Дальнем Востоке — леспедеца. В южных лесах на опушках и полянах встречаются заросли таких медоносных кустарников, как ломонос, бирючина, кизил, ирга и некоторые другие.

Лесные вырубки в зоне смешанных и хвойных лесов представляют наиболее медоносную часть леса. В лесах средней полосы, севера и Сибири на вырубках и гарях (местах, где выгорел лес) образуются заросли первоклассных медоносов — кипрея, малины, дягиля. Здесь обычно произрастают все медоносы, встречающиеся на опушках, но в гораздо больших количествах. На вырубках медоносы начинают появляться на второй год после порубки деревьев и держатся в течение 5—6 лет, затем их постепенно заглушает подрастающий молодняк леса, преимущественно осинник. На гарях медоносная растительность держится значительно дольше, чем на вырубках. В широколиственных лесах вырубки не имеют такого большого значения для медосбора, как в хвойных и смешанных, Потому что на них обычно не бывает кипрея и очень мало малины.

Лесные угодья обычно дают хороший весенний взяток, когда на полях, лугах, выгонах медоносы еще не цветут. На выделение нектара в лесных угодьях меньше сказывается неблагоприятное влияние засухи, чем это бывает на открытых местах. Из лесных медоносов наибольшее значение для пчеловодства имеют липа, клен, ива, малина, крушина, вереск, кипрей, дягиль.

Липа мелколистная — мощное дерево, высотой до 30 м, принадлежит к семейству липовых и является важнейшим медоносом лесных угодий (цв. табл. VII, 1). Липа требовательна к почве: она плохо растет и слабо выделяет нектар на бедных, сухих или заболоченных участках и предпочитает черноземы или суглинки. В диком виде липа распространена в широколиственных лесах лесостепной полосы европейской части СССР и местами в полосе смешанных лесов. Особенно много липы встречается в лесах Среднего (лесостепного) Поволжья, Урала и Приуралья. В Сибири липа встречается отдельными участками, в районах на границе Тюменской и Омской области и в одном из районов Кемеровской области. В широколиственных лесах Дальнего Востока распространены другие виды очень медоносных лип — амурская и маньчжурская.

Медоносы лесов и парков

Таблица VII. Медоносы лесов и парков:

1 — липа мелколистная; 2 — клен остролистный; 3 — ива-бредина; 4 — вереск;
5 — кипрей (иван-чай); 6 — дягиль; 7 — клен татарский; 8 — акация белая; 9 — акация желтая

 

Размножается липа семенами; ее можно разводить пересадкой молодняка из леса. Срубленное дерево дает поросль от пня. Цвести липа начинает примерно с 20-летнего возраста; полного развития крона достигает к 40 годам. В районах юга липа зацветает примерно в половине июня, а в средней полосе — в первой декаде июля. Цветение ее начинается обычно через 50—55 дней после зацветания черемухи или через 77 дней после орешника. Продолжительность жизни цветка — 5—6 дней; цветение дерева и всего насаждения продолжается 10—12 дней. В гористой местности деревья липы зацветают разновременно, что удлиняет срок цветения всего массива. Обножка с цветков липы имеет бледно-зеленый цвет.

Липа отличается обильным нектаровыделением; в чашелистиках ее цветков можно видеть капли нектара. С гектара нормального древостоя липы можно получить 500—1000 кг меда. Во время цветения липы контрольный улей показывает суточную прибыль — 10—15 кг и более. Но медоносность липы очень неустойчива, так как ее цветки чувствительны к неблагоприятным условиям погоды, особенно к засухе. Если во время цветения липы подует суховей, взяток немедленно обрывается. Холодные ночи также резко снижают нектаровыделение липы, а дождь легко вымывает нектар из ее открытых цветков.

Клен остролистный — ветвистое дерево высотой до 25 м с широкими пятилопастными листьями, расположенными супротивно (цв. табл. VII, 2). Принадлежит к семейству кленовых; является сильным медоносом. Клен остролистный светолюбив и нуждается в хорошей, преимущественно черноземной почве. В диком виде он распространен в лесостепной полосе европейской части СССР, а также в лесах Южного Урала и Кавказа. Эта порода насаждается при создании защитных лесных полос. Клен остролистный — растение более теплолюбивое, чем липа; уже севернее Тулы массового распространения не имеет, севернее Москвы в лесах вообще не встречается, но как декоративное парковое растение заходит на север до линии Ленинград — Киров. Размножается клен семенами; можно его разводить также пересадкой молодняка из леса. В лесах клен остролистный растет главным образом на опушках и в местах с редким древостоем (не выносит затенения).

Цветет клен остролистный рано весной, одновременно с распусканием листьев; цветки желтые, собранные в букетики. В средней полосе его цветение приходится обычно на вторую декаду мая. С гектара сплошного древостоя клена остролистного при благоприятной погоде можно получить около 200 кг меда. Взяток с клена обычно используется не полностью, так как его цветение нередко совпадает с неблагоприятной погодой; кроме того, во время его цветения пчелиные семьи еще не имеют достаточного количества летных пчел.

Клен полевой (неклен, пакленок, черноклен) — высокий кустарник или маленькое деревце, высотой до 8 м; листья у него обычно трехлопастные, цветки желтые (рис. 16). Распространен в лесостепи европейской части СССР, главным образом в центральных черноземных областях: севернее Тулы массового распространения не имеет. На востоке клен полевой не доходит до Волги. Растет на опушках широколиственных лесов и рощ, на вырубках, иногда среди деревьев в виде подлеска. Клен полевой используется при насаждении лесных полезащитных полос и высоких живых изгородей. Размножается он семенами, порослью от пня, отводками, корневыми отпрысками. Цветет в конце мая — начале июня. Медоносность клена полевого высокая; при содержании весной сильных семей пчел с него можно получить много товарного меда.

Клен полевой

Рис. 16. Клен полевой.

 

Клен татарский (цв. табл. VII, 7) — кустарник или деревце высотой не более 5 м. Листья татарского клена удлиненно-яйцевидные, пильчатые, с двумя заметными выступами по бокам; Цветки белые. К почве этот клен нетребователен и легко выносит засухи. В диком виде распространен в Поволжье, Предкавказье, южных районах Украины. Используется для создания живых изгородей, а также полезащитных насаждений преимущественно в районах с каштановыми почвами. Цветет клен татарский во второй половине мая, после распускания листьев, и дает пчелам хороший взяток, который идет обычно на развитие семей. При содержании сильных семей и благоприятных погодных условиях с клена татарского можно получить товарный мед.

Ивовые кустарники. Имеют весьма важное значение для пчеловодства: дают сильный весенний взяток, способствующий развитию семей. Разные породы ив растут всюду, но наиболее распространены они в лесной нечерноземной полосе; особенно много ивы в северных районах, где в лесах, по берегам рек, ручьев и на болотах они образуют большие заросли. Ивы разных пород цветут в различные сроки, создавая продолжительный взяток с первых дней весны и до начала лета. По нектароносности ивовые породы не уступают многим медоносам, дающим главный взяток. Наибольшее значение имеют ива-бредина (цв. табл. VII, 3), ива ушастая, ветла и ракита. Их медопродуктивность с 1 га составляет около 150 кг. В местах с обилием ивы весной при благоприятных условиях можно получать товарный мед. Известно много случаев, когда рано весной во время цветения ивовых пород контрольные ульи показывают прибыль в 2—3 и даже 5 кг в день.

Малина лесная — один из главных медоносов лесной нечерноземной полосы, относится к семейству розоцветных. Корни малины многолетние, а стебли двухлетние. Цветение и плодоношение бывают на второй год жизни стебля, после чего он в зиму отмирает. Вместо засохших стеблей появляются новые корневые отпрыски, посредством которых идет ежегодное возобновление и размножение кустов малины. Наиболее распространена малина в районах произрастания ели. Она предпочитает пониженные, влажные участки; растет преимущественно на опушках и полянах; встречается и под пологом леса, но здесь она мало медоносна. На вырубках малина образует большие заросли. Зацветает она примерно около 10—15 июня, иногда позже. Массовое цветение продолжается около 20 дней. С гектара лесной малины можно получить около 100 кг меда. Медосбор с нее отличается устойчивостью, и в районах массового распространения лесной малины с нее получают товарный мед. Цвет обножки с ее цветков серовато-белый.

Крушина ломкая — стройный кустарник семейства крушиновых, с мелкими невзрачными цветками и красными (позднее чернеющими) круглыми ягодами. Широко распространена в лесах средней полосы и заходит на север вплоть до тундры. Растет она на опушках леса, полянах, вырубках, поймах рек. Зацветает в начале июня, цветет до августа и дает пчелам хороший взяток. В местах массового произрастания крушина дает товарный мед. Медопродуктивность около 35 кг с 1 га.

Вереск — вечнозеленый ветвистый полукустарник высотой около 0,5 м; принадлежит к семейству вересковых; листья мелкие, узкие, почти трехгранные, напоминающие хвою; мелкие сиреневые цветки собраны в длинные поднятые кисти (цв. табл. VII, 4). Вереск широко распространен в западных и северо-западных районах страны; особенно много его в районах Прибалтики. Растет вереск на сухих, бесплодных песках, по опушкам, полянам и редколесью соснового бора. Встречается также на торфяниках. Иногда на безлесных пространствах образует сплошные заросли — вересковые пустоши. Вереск—сильный осенний медонос; цветет он с конца июля и до глубокой осени. Во многих районах служит основным медоносом, дающим товарный мед. Вересковый мед низкого качества — темный, красноватый, неароматичный и слегка горчит; он настолько тягуч, что в чистом виде почти не откачивается на медогонке, и его нередко приходится вырезать с сотами.

Кипрей (иван-чай) — многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м, семейства онагриковых. Стебель у него неветвистый, гладкий, с сидячими узколанцетными листьями. Крупные лиловые цветки собраны в редкую прямостоячую кисть (цв. табл. VII, 5). Кипрей широко распространен по всей нечерноземной полосе и главным образом в хвойных лесах севера и Сибири. Заходит далеко на север и нередко образует большие массивы даже в заполярной тундре. Так же, как и малина, кипрей лучше произрастает в районах распространения ели. Встречается на опушках и прогалинах леса, образует большие заросли на лесных вырубках и гарях.

В средней полосе кипрей зацветает в конце июня и цветет до сентября; медосбор дает главным образом в июле — начале августа. В зоне хвойных лесов кипрей занимает первое место среди медоносных растений и дает основную массу товарного меда. С гектара сплошного травостоя кипрея можно получить до 350 кг меда Суточная прибыль контрольного улья во время его цветения Достигает 12 кг и более. Пчелы хорошо посещают кипрей только в теплую влажную погоду. Замечено, что кипрей, произрастающий на склонах возвышенностей, лучше выделяет нектар, чем на низменностях.

Дягиль сибирский — крупное многолетнее травянистое растение, семейства зонтичных. Имеет толстый, полый внутри стебель, достигающий в высоту 3 м и больше; цветки собраны в большие шаровидные зонтики (цв. табл. VII, 6). Распространен этот вид дягиля в таежных районах Сибири и по поймам рек. Растет по лесным опушкам, полянам, вырубкам, прибрежным зарослям. Нередко образует почти сплошной полог зонтиков. Зацветает дягиль во второй половине и даже в конце июня, цветет около двух недель. Дягиль сибирский — сильный медонос; во время его цветения медосбор хорошей семьи достигает 6 кг в день. Но нектар хорошо выделяется только в теплую влажную погоду.
 

 

Учебник пчеловода

 

Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел

 

 

Учебник пчеловода

Вы смотрели страницу - Лесные угодья

Следующая страница  - Лугопастбищные угодья

Предыдущая страница  Медоносы населенных пунктов

 

Вернуться к началу страницы Лесные угодья

 

Учебник пчеловода

 

Ковалев А.М., Нуждин А.С. и др. Учебник пчеловода. Изд. 4-е. — М.:"Колос", 1970.

Учебник пчеловода. Изд. 4-е.

 

Ковалев А.М., Нуждин А.С., Полтев В.И., Таранов Г.Ф.. Учебник пчеловода. Изд. 5-е, перераб. и доп. Уч-к для сельск. проф.-техн. училищ. М., «Колос», 1973.

Учебник пчеловода. Изд. 5-е, перераб. и доп.

 

Комиссар А.Д. Высокотемпературная зимовка медоносных пчел, НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии им. И.И.Шмальгаузена  Академии наук Украины, Киев, 1994

Высокотемпературная зимовка медоносных пчел

 

Малаю А. Интенсификация производства меда. — М.: Колос, 1979.

Интенсификация производства меда

 

Озеров А.П. Рациональное двухматочное пчеловождение. К.: Фирма "Валка", 1991.

Рациональное двухматочное пчеловождение

 

Черкасова А.И., Блонская В.Н., Губа П.А. и др. Пчеловодство. К.: "Урожай", 1989. (укр.)

Черкасова А.И. и др. Пчеловодство

 

Черкасова А.И. Календарь пасечника. Киев, «Урожай», 1986. (укр.)

Черкасова А.И. Календарь пасечника

 

Мегедь О.Г., Полищук В.П. Пчеловодство. Киев. "Вища школа", 1987. (укр.)

Мегедь О.Г., Полищук В.П. Пчеловодство