Учебник пчеловода

Изд. 5-е, перераб. и доп. Учебник для сельск. проф.-техн. училищ. М., «Колос», 1973.


Карта сайта

УЧЕБНИК ПЧЕЛОВОДА

Введение

Глава первая.

Биология пчелиной семьи

Состав пчелиной семьи

Строение тела пчелы

Пищеварение, кровообращение и обмен веществ

Размножение и развитие пчелы

Органы чувств, нервная система и поведение пчел

Гнездо пчелиной семьи

Наращивание пчел и рост семьи

Роение

Лётная работа и медосбор

Жизнь пчел зимой

Глава вторая.

Кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных культур

Выделение нектара растениями

Основные медоносные угодья и произрастающие на них медоносы

Полевые угодья

Бахчи и овощные участки

Сады и ягодники

Медоносы населенных пунктов

Лесные угодья

Лугопастбищные угодья

Растения-пыльценосы

Медосбор и типы взятка

Улучшение и расширение кормовой базы пчеловодства

Опыление сельскохозяйственных культур пчелами

Глава третья.

Пасечные постройки, ульи и пчеловодный инвентарь

Пасечные постройки

Ульи

Пчеловодный инвентарь и оборудование пасек

Глава четвертая.

Разведение и содержание пчел

Весенние работы на пасеке

Подготовительные работы перед началом пчеловодного сезона

Общие правила осмотра семей

Как часто следует осматривать семьи

Первые работы пчеловода после выставки пчел

Весенняя ревизия семей

Расформирование неблагополучных семей

Исправление неблагополучных семей

Меры против пчелиного воровства

Уход за пчелами после весенней ревизии

Увеличение объема ульев надставками

Стандартизация пасечных работ

Создание запаса сотов и производство воска

Потребность пасеки в сотах

Оборот сотов в хозяйстве и их обновление

Отстройка новых сотов

Хранение запасных сотов

Производство воска

Племенная работа в пчеловодстве

Теоретические основы селекции

Массовая селекция пчел

Индивидуальная селекция с проверкой по потомству

Породы пчел и использование семей-помесей

Вывод маток

Условия и время вывода маток

Вывод трутней

Простейший способ искусственного вывода маток

Техника вывода маток, применяемая на крупных пчеловодческих фермах

Календарный план вывода маток

Смена маток

Правила подсадки маток в семьи

Почтовая пересылка маток

Формирование новых семей

Искусственное размножение семей

Использование естественных роев для увеличения пасеки

Методы пчеловодства

Местные условия и подготовка семей к медосбору

Ограничение выращивания расплода в период главного взятка

Противороевые методы пчеловодства

Содержание целостных семей пчел в ульях большого объема

Перевод пчелиных семей в многокорпусные ульи

Годичный цикл работ при содержании пчел в многокорпусных ульях

Двухкорпусное содержание пчел

Содержание пчел в ульях-лежаках

Содержание пчел в ульях с полурамочными магазинами

Использование временных отводков с матками-помощницами

Использование естественных роев для получения высокого медосбора

Пакетное пчеловодство

Производство новых семей для формирования пакетов

Подготовка и транспортировка пчел в пакетах

Использование доставленных пчел на месте

Использование взятка

Перевозка пчел на медосбор (кочевка)

Использование взятка

Создание благоприятных условий для работы пчел на взятке

Заготовка кормовых запасов для пчел

Отбор меда из ульев для выкачки

Откачивание меда

Подготовка пчел к зимовке

Послевзяточная ревизия семей

Осеннее наращивание пчел и другие подготовительные работы к зиме

Подготовка к зиме нуклеусов с запасными матками

Проверка качества кормовых запасов

Замена кормового меда сахаром

Сборка гнезд на зиму

Зимнее содержание пчел

Условия зимнего содержания пчел

Уборка пчел в зимовник

Зимний уход за пчелами

Помощь пчелам при неблагополучной зимовке

Зимовка пчел на воле

Глава пятая.

Болезни пчел

Причины болезней

Незаразные болезни пчел

Инфекционные болезни пчел

Инвазионные болезни пчел

Паразиты пчелиной семьи и хищники пчел

Мероприятия по борьбе с болезнями пчел

Глава шестая.

Продукты пчеловодства, их хранение и переработка

Мед

Воск

Состав воска

Показатели, характеризующие воск

Физические свойства воска

Химические свойства воска

Сорта воска

Эмульсия воска с водой

Нагревание воска

Восковое сырье и его переработка

Переработка воскового сырья на пасеке

Заводская переработка воскосырья

Вощина

Маточное молочко, пчелиный яд и прополис

Глава седьмая.

Экономика, организация и планирование пчеловодства

Развитие пчеловодства в СССР

Размещение и производственные направления пчеловодства

Специализация и концентрация пчеловодства

Структура и средства производства пасечного хозяйства

Организация и оплата труда

Планирование, учет и отчетность в пчеловодстве

Приложения

Хозрасчетное задание пчеловодческой ферме (пасеке)

Акт весенней проверки пасеки (пчелофермы)

Акт осенней проверки пасеки (пчелофермы)

Ветеринарно-санитарный паспорт пасеки

Карточка семьи

Литература

 

Приложения

                                                                                                                Утверждаю.
                                                                                                          Директор совхоза
                                                                                                         "___"__________197__ года

          Совхоз ____________________________________
          Отделение _________________________________
          Ферма (пасека) _____________________________
 

ХОЗРАСЧЕТНОЕ ЗАДАНИЕ ПЧЕЛОВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЕ (пасеке №__)
на 197__ г.

Таблица 1

Пчелиные семьи и матки

 

№ строки

Ед. изм.

План

Имеется на 1 января 197—г.

01

Семья

 

Получить прирост

02

Семья

 

Купить

03

Семья

 

Принять с других пасек своего хозяйства

04

Семья

 

Продать

05

Семья

 

Передать на другие пасеки своего хозяйства

06

Семья

 

Иметь на конец года

07

Семья

 

Иметь к началу медосбора

08

Семья

 

Вывести пчелиных маток — всего

09

Матка

 

В том числе: для замены старых

10

Матка

 

                    для новых семей

11

Матка

 

                    для передачи другим пасекам
                    своего хозяйства

12

Матка

 

                    для запаса в нуклеусах

13

Матка

 

                    для продажи

14

Матка

 

 

Таблица 2

Производство и распределение продукции пчеловодства

 

№ строки

Ед. изм.

На одну пчелосемью

Всего

Получить валового меда

01

кг

 

 

В том числе: товарного

02

кг

 

 

                    кормового

03

кг

 

 

Пополнить зимние кормовые запасы сахаром

04

кг

 

 

Получить воска топленого

05

кг

 

 

В том числе: из выбракованных сотов *

06

кг

 

 

                    из восковых обрезков

07

кг

 

 

Получить вытопок

08

кг

 

 

Получить пасечной мервы

09

кг

 

 

Соты (в переводе на гнездовую рамку)

 

 

 

 

Имеется на начало года

10

шт.

 

 

Выбраковать за сезон

11

шт.

 

 

Отстроить за сезон

12

шт.

 

 

Иметь на конец года

13

шт.

 

 

* Выход воска из выбракованного сота должен быть не менее 120 гр.
 

Таблица 3

Вывоз пчел на опыление и медосбор

На какие культуры или естественные угодья

Площадь
(га)

Количество вывозимых пчелосемей

На какой срок
(даты)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Таблица 4

Основные средства, закрепленные за фермой (пасекой),
 ремонт построек, изготовление и ремонт инвентаря и оборудования

Наименование

Коли- чество (шт.)

Средне- годовая стоимость (руб.)

Нормы
аморти- зационных отчислений

Аморти- зационные отчисления (руб.)

Текущий ремонт

Изготовить

коли- чество (шт.)

стоимость

коли- чество (шт.)

 

всего

в т. ч. зарплата

всего

в т. ч. зарплата

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Разные работы: __________________________________________________________
 

Таблица 5

Численность работающих и фонд заработной платы

Категории работников

№ строки

Расчетная норма нагрузки (пчело- семей)

Количество

Дневная тарифная ставка (руб., коп.)

Годовой тарифный фонд (руб.)

Доплата за продукцию (руб.)

Итого годовой фонд зарплаты (руб.)

Доплата

Всего годовой фонд зарплаты (с оплатой отпусков (руб.)

чел.

чел./дн.

по районному коэффи- циенту (руб.)

за кочевку (руб.)

 Пчеловоды

 01

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Помощники пчеловодов (младшие пчеловоды)

02

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Временные рабочие

 03

 X

 

 

 

 

 X

 

 

 

 

 Сторожа

 04

 X

 

 

 

 

 X

 

 

 

 

 

 05

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

06

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

07

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Всего

08

 X

 

 

 X

 

 

 

 

 

 

Расценка за 1 кг меда (усл. ед.): __________________________________________

 

Таблица 6

Лимиты затрат и анализ выполнения задания

 

№ строки

Единица измерения

Коли- чество

Стоимость, единицы (руб.)

Выполнено (руб.)

всего (план)

по плану на факт. объем

фактически

Валовая продукция (в переводе на усл. мед)

01

кг

Х

Х

кг

Х

кг

Затраты труда — всего

02

ч./дн.

Х

Х

ч./дн.

ч./дн.

ч./дн.

Зарплата с начислениями

03

руб.

Х

Х

 

 

 

Корма:

 

 

 

 

 

 

 

мед, оставленный на корм осенью прошлого года

04

кг

 

 

 

 

 

сахар

05

кг

 

 

 

 

 

Вощина

06

кг

 

 

 

 

 

Прочие прямые затраты — всего

07

руб.

Х

Х

 

 

 

В т.ч.: автотранспорт

08

т/км

 

 

 

 

 

          гужтранспорт

09

к./дн.

 

 

 

 

 

          мелкий инвентарь

10

руб.

Х

Х

 

 

 

          разные материалы

11

руб.

Х

Х

 

 

 

          топливо

12

руб.

Х

Х

 

 

 

          ветмедикамен.
          препараты

13

руб.

Х

Х

 

 

 

          текущий ремонт

14

руб.

Х

Х

 

 

 

 

15

 

 

 

 

 

 

 

16

 

 

 

 

 

 

 

17

 

 

 

 

 

 

Итого затрат

18

 

 

 

 

 

 

Исключаются из затрат:

 

 

 

 

 

 

 

Затраты па опыление сельскохозяйственных культур

19

 

 

 

 

 

 

Стоимость мервы

20

 

 

 

 

 

 

Стоимость вытопок

21

 

 

 

 

 

 

Всего затрат на продукцию

22

 

 

 

 

 

 

Затраты на 1 кг усл. меда: ч./дн.

23

 

 

 

 

 

 

Руб.

24

 

 

 

 

 

 

Экономия (+), перерасход (-)

25

 

 

 

 

 

 


Получено сверх плана меда (усл. ел.) _____ ц, на сумму _____ руб.

Начислено премий в размере _____ % стоимости сверхплановой продукции _____ руб., по ______ коп. на 1 рубль зарплаты.

Получено экономии прямых затрат в ______ руб. Начислено премий за экономию прямых затрат в размере _____ % от полученной экономии ______ руб., по ______ коп. на на 1 рубль зарплаты.

Всего начислено премий за сверхплановую продукцию и экономию прямых затрат--Руб., по-коп. на 1 рубль зарплаты.

       Управляющий отделением (фермой) ___________________________

       Бухгалтер отделения  ________________________________________

       Бригадир (пчеловод)  ________________________________________

 

 

Учебник пчеловода

 

Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел

 

 

Учебник пчеловода

Вы смотрели страницу - Приложения

Следующая страница  - Акт весенней проверки пасеки (пчелофермы)

Предыдущая страница  Планирование, учет и отчетность в пчеловодстве

 

Вернуться к началу страницы Приложения

 

 

Учебник пчеловода

 

Литература по пчеловодству

Ковалев А.М., Нуждин А.С. и др. Учебник пчеловода. Изд. 4-е. — М.:"Колос", 1970.

Учебник пчеловода. Изд. 4-е.

 

Ковалев А.М., Нуждин А.С., Полтев В.И., Таранов Г.Ф.. Учебник пчеловода. Изд. 5-е, перераб. и доп. Уч-к для сельск. проф.-техн. училищ. М., «Колос», 1973.

Учебник пчеловода. Изд. 5-е, перераб. и доп.

 

Комиссар А.Д. Высокотемпературная зимовка медоносных пчел, НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии им. И.И.Шмальгаузена  Академии наук Украины, Киев, 1994

Высокотемпературная зимовка медоносных пчел

 

Малаю А. Интенсификация производства меда. — М.: Колос, 1979.

Интенсификация производства меда

 

Озеров А.П. Рациональное двухматочное пчеловождение. К.: Фирма "Валка", 1991.

Рациональное двухматочное пчеловождение

 

Черкасова А.И., Блонская В.Н., Губа П.А. и др. Пчеловодство. К.: "Урожай", 1989. (укр.)

Черкасова А.И. и др. Пчеловодство

 

Черкасова А.И. Календарь пасечника. Киев, «Урожай», 1986. (укр.)

Черкасова А.И. Календарь пасечника

 

Мегедь О.Г., Полищук В.П. Пчеловодство. Киев. "Вища школа", 1987. (укр.)

Мегедь О.Г., Полищук В.П. Пчеловодство

 

В.И.Лебедев, Н.Г.Билаш. Биология медоносной пчелы

 

В.П.Цебро. День за днем на пасеке

В.П.Цебро. День за днем на пасеке

 

В.Г.Кашковский. Уход за пчелами в Сибири

В.Г.Кашковский. Уход за пчелами в Сибири

 

 


Индекс цитирования.