ОГЛАВЛЕНИЕ ВведениеГлава первая Биология пчелиной семьиСостав пчелиной семьиСтроение тела пчелыПищеварение, кровообращение и обмен веществРазмножение и развитие пчелыОрганы чувств, нервная система и поведение пчелГнездо пчелиной семьиНаращивание пчел и рост семьиРоениеЛётная работа и медосборЖизнь пчел зимойГлава вторая. Кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных, культурВыделение нектара растениямиОсновные медоносные угодья и произрастающие на них медоносыМедосбор и типы взяткаУлучшение и расширение кормовой базы пчеловодстваОпыление сельскохозяйственных культур пчеламиГлава третья. Пасечные постройки, ульи и пчеловодный инвентарьПасечные постройкиУльиПчеловодный инвентарь и оборудование пасекГлава четвертая. Разведение и содержание пчелВесенние работы на пасекеСоздание запаса сотов и производство воскаПлеменная работа в пчеловодствеВывод матокСмена матокПочтовая пересылка матокФормирование новых семейМетоды пчеловодстваПакетное пчеловодствоИспользование взяткаПодготовка пчел к зимовкеЗимнее содержание пчелГлава пятая. Болезни пчелПричины болезнейНезаразные болезни пчелИнфекционные болезни пчелИнвазионные болезни пчелПаразиты пчелиной семьи и хищники пчелМероприятия по борьбе с болезнями пчелГлава шестая. Продукты пчеловодства, их хранение и переработкаМедВоскМаточное молочко, пчелиный яд и прополисГлава седьмая. Экономика и организация пчеловодстваРазвитие пчеловодства в СССРРазмещение и специализация пчеловодстваСтруктура пасечного хозяйства и организация его территорииСредства производства пасечного хозяйстваОрганизация и оплата трудаПланирование, учет и отчетность в пчеловодствеПриложение |
СОЗДАНИЕ ЗАПАСА СОТОВ И ПРОИЗВОДСТВО ВОСКАПри расширении гнезд, постановке магазинов и вторых корпусов, а также при выполнении последующих работ пчеловод должен принимать меры к тому, чтобы пчелы отстраивали больше новых сотов. Отстройку сотов надо начинать с весны, как только появится взяток, и продолжать весь сезон до окончания медосбора.. Это даст возможность не только создать необходимый запас сотов, но и получить много товарного воска.
Потребность пасеки в сотах. Без сотов невозможна жизнь пчелиной семьи: в ячейках сотов пчелы выращивают расплод, в них складывают, перерабатывают и хранят кормовые запасы; на поверхности сотов размещается все население улья. При недостатке отстроенных рамок доходность пасеки сильно снижается. Если весной не хватает сотов для расширения гнезд, то это задерживает кладку яиц маткой, уменьшает вывод молодых пчел; семьи плохо развиваются и мало приносят меда. Особенно остро ощущается недостаток сотов во время главного медосбора, когда дорог каждый час работы. Если даже пчеловод нарастил много рабочих пчел, но не позаботился о создании запаса сотов, то пчелы, не имея свободных ячеек для размещения приносимого ими нектара, будут бездействовать и взяток останется неиспользованным. Чтобы наращивание пчел и медосбор протекали бесперебойно, на пасеке заблаговременно создают достаточный запас отстроенных рамок. При содержании пчел в многокорпусных ульях на каждую семью надо иметь 40—50 отстроенных рамок, а в местностях с очень сильным и кратковременным взятком — 60—70 рамок. При двухкорпусном содержании запасных сотов на каждую семью должно быть не менее 24 гнездовых рамок; кроме того, желательно, чтобы был еще магазин, укомплектованный полурамками. В местностях с особо сильным взятком следует иметь три корпуса с отстроенными гнездовыми рамками или же вместо третьего корпуса два магазина с комплектами полурамок. При использовании ульев-лежаков каждую семью обеспечивают полным комплектом гнездовых рамок соответственно вместимости корпуса (например 20 рамок), а в местностях с особенно сильным взятком для лежаков следует подготовить еще и магазины с отстроенными рамками. Если на пасеке содержат пчел в однокорпусных ульях с магазинами, то на каждую семью требуется полный комплект гнездовых сотов и 2— 3 отстроенных магазина, то есть 12 рамок гнездовых и 20—30 магазинных (в зависимости от силы взятка). На каждый нуклеус, идущий в зиму, надо запасти 3—4 отстроенные рамки. Оборот сотов в хозяйстве и их обновление. Весь комплект сотов не всегда находится в улье; в зависимости от изменений силы семьи и хода медосбора количество рамок в улье то увеличивают, то уменьшают. Во время главного взятка в ульях находится весь комплект рамок. Осенью при снятии корпусов и магазинов, а также при осеннем сокращении гнезд больше половины всех сотов переносят из улья на склад. После выставки пчел из зимовника, при весеннем сокращении гнезд, количество сотов в ульях снова убывает, а запас их в пасечном домике возрастает. При расширении гнезд запасные соты со склада постепенно ставят обратно в ульи, а с наступлением главного взятка снова используется весь комплект сотов. Таким образом, рамки на пасеке находятся в постоянном обращении. На пасеке обычно не закрепляют за каждой семьей в отдельности определенный комплект сотов. Рамки, поступающие в складское помещение при сокращении гнезд, хранятся и в дальнейшем используются независимо от того, в какой семье они отстраивались. Это упрощает хранение сотов и организацию всех пасечных работ. Старение сотов. Вновь отстроенный сот белого или слегка кремового цвета, состоит он из чистого воска. Кусочек такого сота плавится на огне без остатка. Но с течением времени сот стареет, приходит в негодность. Старение происходит не из-за порчи воска, а в результате отложения в ячейках сота посторонних веществ: при выводе расплода в них остается кал личинок и коконы куколок. В итоге в соте происходят следующие изменения. 1. Сот постепенно темнеет. После выхода двух поколений расплода он становится светло-коричневым, после выхода пяти поколений — коричневым, после десяти — темно-коричневым. Когда в ячейках сота выведутся пятнадцать поколений расплода, он становится почти черным, но его донышки еще слабо просвечивают. В дальнейшем сот совершенно чернеет и донышки уже не просвечивают. 2. Вес сота увеличивается. Если вновь отстроенный сот в обычной гнездовой рамке весит около 150 г, то после выхода шести поколений расплода вес сота удваивается, а после выхода 15 поколений вес его становится почти в 3 раза больше первоначального. При этом вес восковой части сота все время остается неизменным, а утяжеление сота происходит за счет наслоения невосковых веществ. 3. Объем ячеек уменьшается, и они из шестигранных постепенно становятся округлыми, После выхода 15 поколений расплода ячейки становятся настолько тесными, что в дальнейшем пчелам приходится выгрызать слои коконов, так как иначе вывод расплода в этих ячейках становится невозможным. Использование старых сотов способствует распространению заразных болезней пчел и размножению восковой моли; в уменьшенных ячейках выводятся мелкие пчелы; наконец, выгрызание коконов из старых сотов отвлекает пчел от других работ. Обновление запаса сотов. Чтобы избежать указанных неблагоприятных последствий, на пасеке ежегодно обновляют часть сотов, причем выбраковывают наиболее старые соты и организуют отстройку новых. Массовая браковка сотов проводится в основном два раза за сезон — при весеннем и осеннем сокращений гнезд. Вынимая из гнезд лишние, не покрытые пчелами рамки, пчеловод в первую очередь удаляет старые темно-коричневые и черные соты, а также загрязненные или неправильно отстроенные. Если на таких рамках есть мед, его распечатывают ножом и сот ставят в улей за разделительную доску, чтобы пчелы перенесли мед в гнездо. Рамки, скопившиеся в пасечном домике, сортируют. Все негодные для дальнейшего употребления соты перетапливают на воск, а хорошие — правильно отстроенные, светло-коричневые и коричневые — убирают на хранение. При расширении гнезд эти соты снова постепенно возвращают в ульи. Таким образом, в процессе сокращения и расширения гнезд «отсеиваются» все негодные соты. При содержании семей в ульях с рамками единого размера (многокорпусных, двухкорпусных, лежаках) соты бывают поочередно заняты то расплодом, то медом. При большом запасе отстроенных рамок они не так часто бывают заняты расплодом, и поэтому старение сотов идет сравнительно медленно. Для обновления сотов в таких ульях достаточно ежегодно браковать 1/4 всего их количества. В 12-рамочных ульях с магазинами расплод пчелы выращивают обычно только в гнездовых рамках, и, следовательно, они стареют гораздо быстрее. Поэтому для обновления гнездовых сотов в таких ульях надо ежегодно браковать не менее 1/3 всего их количества. Магазинные же соты, в которых не выводится расплод, почти не изменяются и могут служить неопределенно долгий срок. Тем не менее следует ежегодно обновлять и часть магазинных рамок, что дает возможность увеличить выход товарного воска. В результате браковки на пасеке ежегодно выбывает довольно много сотов. Чтобы при этом общее количество сотов не снижалось, убыль их должна постоянно пополняться путем отстройки новых. Увеличение запаса сотов в связи с ростом пасеки. Необходимо, чтобы количество сотов на пасеке возрастало пропорционально росту числа семей. На каждую новую семью к концу года должен быть отстроен полный комплект сотов, так как ежегодно при составлении плана молодые семьи с 1 января включают в число основных семей и на них устанавливают задание по производству продукции и приросту пчелиных семей. Если же новые семьи пойдут в зиму без полного комплекта отстроенных рамок, то от этого снизится количество сотов, приходящееся в среднем на одну семью пчел. При высоком показателе прироста новых семей снижение может оказаться значительным, и, повторяясь из года в год, оно может ухудшить состояние пасеки вплоть до того, что сделает ее бездоходной. Новые семьи обычно не успевают отстроить необходимое количество сотов к концу сезона, поэтому недостающее до комплекта количество рамок должны отстроить за них зимовалые семьи. Отстройка новых сотов. Вновь отстраиваемые пчелами соты должны быть высокого качества. Неправильно отстроенные, с большим количеством вытянутых, трутневых и переходных ячеек соты непригодны для кладки яиц маткой. При оставлении их в гнезде сокращается наращивание рабочих пчел и усиливается размножение трутней. Для получения высококачественных сотов надо правильно оснащать рамки листами вощины. Вощина. Если в улей поставить совершенно пустые рамки, то пчелы могут построить соты поперек или наискось рамок. Гнездо будет состоять из отдельных пластов сотов неодинаковых размеров и разной формы. Кроме того, много сотов будет почти целиком состоять из трутневых ячеек. Чтобы избежать этого, в рамки, предназначенные для отстройки сотов, укрепляют вощину, которая служит основанием будущего сота, как бы его фундаментом. Постановка в улей рамок с листами вощины облегчает и ускоряет работу пчел по отстройке сотов и заставляет их строить соты в определенном направлении, одинакового размера и из правильных пчелиных ячеек. При этом резко ограничивается вывод трутней. Соты, отстроенные на вощине, более прочны, так как лист вощины сам по себе прочнее, чем средостение естественного сота, и, кроме того, он укрепляется на проволоке, натянутой на рамке. Натягивание проволоки на рамки. Прежде чем приступить к укреплению листов вощины в рамках, последние надо сначала оснастить тонкой луженой проволокой. Натягивают ее на рамку горизонтально, в виде четырех струн; первую — на расстоянии 15 мм ниже верхнего бруска рамки, а последующие — параллельно ей на одинаковом расстоянии друг от друга. В боковых планках рамки для продевания проволоки прокалывают отверстия. Важно, чтобы все проколы в планке располагались строго на одной линии, разделяющей планку вдоль ровно посредине. Отверстия в планке можно проколоть шилом, но это отнимает у пчеловода много времени. Наиболее производительно и точно эта работа выполняется при помощи многошильного дырокола. Пользуясь им, пчеловод одним нажимом руки прокалывает одновременно четыре отверстия в боковой планке рамки. Если дырокол еще не успели приобрести и планки приходится прокалывать шилом, то для правильного расположения отверстий пользуются шаблоном. Он представляет собой жестяную пластинку длиной 270 мм и шириной 40 мм с загнутыми продольными краями (между ними остается пространство шириной 25 мм для боковой планки рамки), ровно по средней линии которой сделаны отверстия. Шаблон прикладывают поочередно к обеим боковым планкам рамки, с внутренней стороны, и шилом прокалывают отверстия. В отверстия пропускают проволоку, как показано на рисунке 79. Для закрепления конца проволоки в планке делают косой прокол рядом с первым, продевают через него конец проволоки обратно внутрь рамки и заматывают его там на проволоке. Закрепив один конец, натягивают всю проволоку как можно туже и затем закрепляют второй конец. Проволока должна быть натянута так, чтобы от прикосновения она звучала, наподобие струны, однако не чрезмерно туго, иначе могут получиться прогибы боковых планок рамки или же проволока прорежет древесину планки и ослабеет. Рис. 79. Схема натягивания проволоки на гнездовую рамку.
Наващивание рамок. После того как проволокой будет оснащено достаточное количество рамок, приступают к их наващиванию, то есть к укреплению в них листов вощины. На пасеках, снабжающихся электроэнергией, эту работу выполняют с помощью несложного устройства для электронаващивания рамок (см. стр. 140— 141). Рамку кладут на доску-лекало, устроенную так, чтобы проволоки рамки были как бы навесу, то есть не доходили до поверхности доски на 2 мм. Сверху на проволоки накладывают вощину и прижимают ее к ним специальным приспособлением (рис. 80). Затем по проволоке пропускают ток нужного напряжения, для чего токопроводящими наконечниками (контактами) прикасаются к противоположным концам натянутой на рамку проволоки. Ток надо пропускать примерно в течение 5—7 сек., пока нагретая проволока не погрузится в лист вощины. Передерживать нельзя, иначе проволоки прорежут лист вощины насквозь, и он будет испорчен. Таким способом один человек за час может навощить около 120 рамок. Рис. 80. Электронавещивание рамок.
На крупной пчеловодческой ферме электронаващивание организуют на центральной усадьбе и каждой пасеке доставляют соответствующее количество навощенных рамок, уложенных в запасные корпуса. В результате пчеловоды освобождаются от одной из наиболее трудоемких работ — ручного наващивания — и поэтому могут обслуживать большое количество пчелиных семей. На тех пасеках, где нет электроэнергии, пчеловоды наващивают рамки вручную. Для этого подготавливают на столе доску-лекало, комбинированный каток и чайник с горячей водой, причем каток погружают в горячую воду для нагревания. Нагретым катком прикатывают край листа вощины к верхнему бруску рамки, как показано на рисунке 81. Затем рамку кладут плашмя на доску так, чтобы проволоки легли на лист вощины, и узким зубчатым диском нагретого катка проводят по проволоке, впаивая ее в воск (рис. 82). Рис. 81. Прикатывание вощины к верхнему бруску рамки катком.
Все шире начинает применяться способ ручного наващивания рамок без прикрепления листа искусственной вощины к верхнему бруску рамки. Лист вощины кладут на лекало и сверху него помещают плашмя рамку с натянутой проволокой так, чтобы верхняя кромка листа вплотную соприкасалась с нижней гранью верхнего бруска рамки (так же как и при электронаващивании). После этого впаивают проволоку в лист вощины, как описано выше. Когда такая рамка будет помещена в семью, пчелы сами прикрепят край вощины к верхнему бруску. При указанном способе наващивания затраты труда сокращаются (примерно в 2 раза).
Рис. 82. Впаивание проволоки в вощину.
При любом из описанных способов нельзя оснащать гнездовые рамки неполными листами вощины. В таких рамках пчелы внизу отстраивают трутневые соты, в результате чего выводится масса трутней. Наващивать так рамки допустимо только для посаженных в ульи естественных роев, которые обычно не отстраивают трутневых сотов, а также рамки, предназначенные только для заполнения ячеек медом. Постановка в улей рамок для отстройки сотов. Рамки с вощиной ставят в улей, как отмечалось выше, при расширении гнезд, постановке корпусов и магазинов, а также при образовании новых семей, причем делают это только при появлении в природе хотя бы небольшого взятка. При расширении гнезд рамку с вощиной ставят в улей рядом с последней рамкой с расплодом. По мере отстройки сотов семьям подставляют новые рамки с вощиной. При посадке роя в обычный улей (с рамкой 435X300 мм), когда семье дают одновременно несколько рамок с вощиной, их нельзя ставить подряд, так как листы вощины под тяжестью пчел нередко обрываются. В таком случае вощину следует чередовать с сотами. В многокорпусных ульях гнезда расширяют постановкой целых корпусов, в которые при небольшом взятке помещают (между рамками суши) несколько рамок с вощиной. С наступлением же хорошего взятка можно давать корпуса, имеющие большинство рамок с вощиной. В уменьшенных рамках таких ульев обрывов листов вощины, как правило, не бывает. Если пчел содержат в ульях с полурамочными магазинами, то, прежде чем установить на улей магазинную надставку, из гнезда надо удалить соты, свободные от расплода, а вместо них поставить рамки с вощиной. Во время хорошего взятка пчелы усиленно выделяют воск, поэтому отстройка сотов должна продолжаться в течение всего периода, пока на ульях стоят магазины. В последних постоянно держат 2—3 полурамки с вощиной, которые по мере отстройки удаляют, а взамен ставят новые. Хранение запасных сотов. Соты — это ценное имущество пасеки, их надо беречь от порчи. При небрежном хранении они могут пострадать от сырости, плесени, пыли; соты легко мнутся, крошатся, и при неаккуратном обращении их легко поломать. Но главными врагами сотового хозяйства являются мыши и восковая моль. Соты необходимо держать в чистоте. Гнездовые рамки, отобранные для дальнейшего использования при сортировке сотов, тщательно очищают от прополиса, наростов воска, следов поноса, плесени и т. д. Если испачканы поносом и покрыты плесенью не только планки, но и сами соты, то их нельзя оставлять для использования; такие соты надо выбраковать и переплавить на воск, даже если они светлые. Соты, из которых выкачан мед, обязательно дают пчелам на осушку (для удаления остатков меда). Очищенные рамки убирают на хранение в место, недоступное для мышей, бабочек восковой моли, пчел-воровок и других насекомых. На крупной пасеке должно быть специальное сотохранилище — кладовая для хранения сотов. Сотохранилище делают без щелей, а вентиляционные отверстия в нем зарешечивают частой проволочной сеткой. При отсутствии сотохранилища можно хранить соты в плотно закрывающемся шкафу, а также в ларях или сундуках. Если на пасеке есть свободные корпуса или запасные ульи, то и их можно использовать для хранения сотов; магазинные же полурамки всегда хранят в надставках. Корпуса или магазинные надставки с сотами ставят штабелями друг на друга так, чтобы между ними не было щелей. Убранные на хранение соты надо окуривать серой, чтобы убить восковую моль (техника окуривания сотов, а также и другие меры борьбы с молью описаны на стр. 315—316). Производство воска. Известно, что нормальная пчелиная семья в течение сезона может выделить воска около 2 кг и даже больше. Эту способность пчел надо использовать в максимальной степени для производства товарного воска. Ранее считали, что выделение пчелами воска и отстройка сотов якобы неизбежно приводят к снижению медосбора, что на выработку 1 кг воска пчелы тратят 10—12 и даже до 20 кг меда. Таким образом, производство воска признавалось экономически невыгодным. Между тем выяснено, что на выделение 1 кг воска при нормальных условиях содержания пчелы расходуют 3,5—3,6 кг меда и некоторое количество перги. Установлено также, что при отстройке сотов количество пчел, вылетающих за взятком, не уменьшается. Отстройка сотов может снизить медосбор только тогда, когда семье для этой цели поставлено сразу много рамок, а готовых сотов для складывания меда в гнезде мало. В таком случае, пока идет отстройка сотов, работа по сбору нектара будет задерживаться, и семья даст меньше меда. Следовательно, важно, чтобы во время взятка в семье постоянно были свободные соты для складывания меда и рамки для отстройки. Чем больше новых сотов отстраивают семьи, тем больше создается возможностей для увеличения выхода товарного воска. Основным источником получения товарного воска служат выбракованные старые соты. Обычный гнездовой сот в рамке размером 435x300 мм содержит около 150 г чистого воска. Следовательно, выбраковка у семьи четырех сотов дает около 600 г воска, а при браковке шести сотов можно получить с семьи 900 г воска. Но далеко не весь этот воск может быть извлечен из сотов непосредственно на пасеке. При наилучшей пасечной переработке в мерве остается четвертая или пятая часть воска. Следовательно, надо собирать пасечные вытопки и мерву и продавать их на заготовительные пункты для переработки на воскозаводах. Воск, получаемый от, браковки сотов, нельзя полностью считать продукцией пасеки, так как половину его составляет вощина, которую раньше ставили пчелам в рамках для отстройки. Чистый выход воска (воск, прибавленный пчелами при отстройке листов вощины) составит около 75 г на гнездовую рамку, так что при браковке 4—6 гнездовых рамок будет получено с семьи около 300—450 г воска. На пасеке постоянно бывают также обрезки и счистки воска. Подобного рода кусочки воска надо тщательно собирать в рабочий ящик и затем помещать в солнечную воскотопку. Во время выкачивания меда скапливается много восковых крышечек от распечатывания медовых сотов. При перетапливании их на солнечной воскотопке получается воск высокого качества. Некоторое количество воска может быть получено при перетопке восковых крупинок, отсеянных из подмора после выставки имел из зимовников. При бережном сборе всех восковых частиц можно дополнительно получить примерно 200—300 г воска с каждой семьи пчел. Таким образом, всего из указанных источников от пчелиной семьи можно получить 600—700 г воска за сезон. Следовательно, ограничиваясь браковкой сотов в пределах приводимой выше минимальной нормы, пчеловод недобирает от пчел большое количество воска. Практика показывает, что для увеличения выхода товарного воска надо непрерывно загружать пчел отстройкой сотов, пока есть хотя бы небольшой взяток. Важно, чтобы пчелы отстраивали не минимальное количество рамок, необходимое для обновления гнезд, а гораздо больше, столько, сколько они способны отстроить. В результате этого к концу сезона на пасеке будет накоплено сверхкомплектное, избыточное количество сотов. Допустим, на пасеке все семьи полностью обеспечены сотами (по 36 гнездовых рамок на семью). В указанном случае для нормального обновления запаса сотов пчелы должны отстроить по 9 рамок на семью, что даст возможность осенью выбраковать такое же количество рамок (в каждой семье). Но если пчеловод будет больше загружать пчел работой по отстройке сотов и каждая семья отстроит за сезон не 9, а, скажем, 14 рамок, то это даст возможность к обычной норме браковки старых сотов прибавить еще по 5 рамок, то есть выбраковать в каждой семье и перетопить на воск 14 рамок, не уменьшая общую обеспеченность пасеки сотами. В результате выход товарного воска резко возрастет. Избыточное количество отстроенных рамок позволит пчеловоду провести более строгую браковку сотов, отобрать для будущего сезона наилучшие соты, а остальные перетопить на воск. Вместе с тем нельзя увлекаться чрезмерным обновлением гнезд. Совершенно светлые, не бывшие под расплодом соты оставлять в гнезде на зиму не рекомендуется, и в то же время они непригодны для весеннего расширения гнезд. Такие соты, перезимовавшие на складе, могут быть использованы только в период сильного медосбора для заполнения медом. Поэтому если пчеловод накопил сверхкомплектное количество отстроенных рамок и применяет усиленную браковку сотов, то в перетопку на воск наряду со старыми темными сотами иногда приходится пускать и новые светлые, главным образом имеющие какие-либо недостатки. При отстройке сверхкомплектного запаса сотов для увеличения выхода товарного воска следует по возможности сокращать расход вощины. Для этого, например, естественным роям дают на отстройку рамки с начатками вощины. Если пчел содержат в ульях с полурамочными магазинами, то сверхкомплектный запас сотов создают путем отстройки избытка полурамок, которые наващивают узкими полосками вощины. Вы смотрели страницу - СОЗДАНИЕ ЗАПАСА СОТОВ И ПРОИЗВОДСТВО ВОСКА Следующая страница - Племенная работа в пчеловодстве Предыдущая страница - Весенние работы на пасеке Вернуться к началу страницы СОЗДАНИЕ ЗАПАСА СОТОВ И ПРОИЗВОДСТВО ВОСКА |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
. |