Медоносные пчелы - одно из самых удивительных чудес природы. Сказочный гармоничный мир этих насекомых на протяжении тысячелетий не перестает удивлять тех, кто хоть как то прикоснулся к их жизни. Эти маленькие крылатые труженицы кропотливо собирают нектар, выделяемый цветками растений, превращая его в душистый, ничем не заменимый по питательности, по своим лечебным и диетическим свойствам мед. От них также получают воск, прополис, пыльцу, пергу, маточное молочко и пчелиный яд, которые служат ценным сырьем для изготовления различных лекарственных препаратов, а воск и прополис широко используют и во многих отраслях промышленности. Пчелиное гнездо - это своеобразный цех по приготовлению ценнейших продуктов.
Невозможно переоценить и ту пользу, которую приносят пчелы опылением растений. Они, по существу, являются хранителями и творцами природы. Если бы не было этих насекомых, то многие виды растительного мира давно бы исчезли, а некоторые из них вообще бы не появились в природе, потому что они существуют благодаря перекрестному опылению растений пчелами. Способствуют эти труженицы повышению урожайности многих сельскохозяйственных культур, что заметно сказывается на обеспечении людей продуктами питания.
Рис. 1. В. П. Цебро за работой. Установка трехрамочного нуклеуса в улей.
Но чтобы пчелы давали человеку мед и другие продукты, опыляли растения, необходимо заботливо ухаживать за ними, особенно в современных условиях. Пчеловождение - это увлекательное, захватывающее и полезное занятие, приносящее любителям этого дела радость и немалую выгоду. Общение с пчелами на природе укрепляет здоровье пчеловода, помогает глубже изучать и понимать окружающий его мир, становиться духовно богаче и добрее. Но в ответ на это они требуют от пчеловода большого трудолюбия, глубоких знаний, увлеченности и искренней любви к ним. “У плохого человека пчелы не водятся”, - гласит народная мудрость.
Для развития этой отрасли у нас есть неисчерпаемые возможности. Однако, несмотря на это, в последние годы количество пчелиных семей на пасеках, особенно в Северо-Западной зоне России, резко сократилось, снизилась их продуктивность. Причин этому много. Здесь и неблагоприятные погодные условия, и тяжелая, коварная клещевая болезнь пчел - варроатоз, и недостаточное внимание местных органов, руководителей и специалистов хозяйств к пчеловодству, и несовершенное руководство этой отраслью со стороны областных контор пчеловодства. Но главная из причин, на мой взгляд, заключается в том, что окружающая среда, влияющая на жизнь пчел, претерпевает резкие изменения значительно быстрее, чем происходят корректировки в пчеловождении - его методах и способах, в умении вести пчел в новых, быстро меняющихся условиях. Пчеловодная наука здесь оказалась в большом долгу перед практическим пчеловодством.
Интенсивное развитие мелиорации и химизации сельского хозяйства значительно осложнило это занятие. Особенно бездумная мелиорация земель рядом с деревнями. Здесь она привела к тому, что естественные пчеловодные угодья перепахивались и чаще всего засевались не медоносными культурами. В результате пчелы, которых держали жители этих деревень, лишались источников корма и обрекались на вымирание. Еще больше ухудшило состояние пасек использование ядохимикатов для борьбы с вредителями и сорняками сельскохозяйственных культур. Они до сих пор повсеместно применяются с явными нарушениями всех правил и инструкций.
Эти нарушения, а также неумение многих пчеловодов защитить пчел от отравления ежегодно приводят к гибели или резкому ослаблению сотен и тысяч пчелиных семей. И пока что не пришли на помощь пчеловодам в этом вопросе ни наука, ни промышленность. К сожалению, наука не разработала, а промышленность не выпускает ульев, приспособленных для быстрой изоляции и длительного содержания пчел без вылета в момент применения ядохимикатов на полях, расположенных рядом с пасеками. В существующих типовых ульях эту операцию выполнить очень сложно. Тут необходима и постановка на ульи дополнительных пустых магазинов (а они в это время уже стоят на ульях с сотами), и обвязка ульев мешковиной или установка вентиляционных сеток, и обеспечение семей водой, и затенение ульев от солнца. Выполнить все это практически невозможно, особенно на крупных пасеках.
Затормозила развитие пчеловодства Северо-Западной зоны и закоренелая, до сих пор не изжитая привычка содержать пчел только рядом с жильем, на своем приусадебном участке. Вместо того чтобы организовать коллективные или индивидуальные точки в местах, богатых естественными медоносами, и вывезти туда пчел, подальше от ядохимикатов из опаханных деревень, многие сельские пасечники спасовали перед мелиорацией и химизацией, прекратили заниматься пчеловодством.
С каждым годом количество пчелосемей идет на убыль и по той причине, что стареют и уходят из жизни сельские пчеловоды. Многие из них выехали из сельской местности при ликвидации так называемых неперспективных деревень. Этот процесс на Северо-Западе, к сожалению, и дальше прогрессирует, ведет к падению производства -пчеловодной продукции. И не приходится удивляться, что так резко поднялись рыночные цены на мед.
В последнее время на смену сельским пчеловодам все больше приходят жители городов, желающие попробовать свои силы в новом деле. Решения правительства о развертывании кооперативного движения, о создании районных и областных обществ пчеловодов-любителей, а также разрешение жителям городов приобретать дома в сельской местности будут значительно содействовать развитию пчеловодства. Особенно отрадно, что этим делом начинают увлекаться молодые люди.
Как никогда здесь важную роль должны сыграть пчеловодная наука и пропаганда практического передового опыта.
Сейчас наша наука по предлагаемым ею методам разведения и содержания пчел находится на уровне начала текущего столетия. Это наука в основном мелкого приусадебного, я бы сказал, пенсионерного, дедовского пчеловождения, заставляющая пчеловода постоянно находиться на пасеке. Это наука, говорящая в общем о пчеловодстве, но мало дающая пчеловоду определенной природно-климатической зоны, наука, которая так никого и не научила содержать крупные пасеки на многих точках и получать большое количество продукции при минимальных затратах времени, труда и средств.
Существующие описания о том, как пчеловод должен постоянно наблюдать за облетом и работой каждой семьи, как ежедневно подкармливать пчел, разливая им в кормушки по 200-300 граммов сахарного сиропа на семью, как караулить и собирать рои, описание приемов и методов борьбы с возникшим роевым состоянием, ежедневной регулировки величины летков, расширения гнезд путем постановки одной рамки с вощиной, описание содержания пчел в дорогостоящих типовых зимовниках с постоянным наблюдением за температурой и влажностью воздуха, прослушивания семей и т. д. - все это создает видимость большой сложности пчеловождения и отпугивает горожан, желающих заниматься пчеловодством без отрыва от основной работы, в выходные дни и во время отпуска.
В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл.
В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки.
Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ; О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда. Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями, сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы!
Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье.
Книга посвящена описанию натуральных (нативных) продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов, народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с лечащим врачом.
Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск, маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского.
Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине. Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом, пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению пчелоужалений.
Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства. Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков.
Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства, экономика и организация пчеловодного хозяйства.
Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши сложившиеся представления о жизни пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их развитие.
Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН Украины, 1994 год.
Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и размножения и наиболее эффективных методах повышения их медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии, странах Западной Европы и США.
Предлагаемый материал представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами "ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства. Технологическая схема включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также методику эффективного их использования.
Описаны биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо иллюстрирована. Рассчитана на работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям.
Поскольку в зонах Украины климатические условия различные, работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны — Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше.
Рассматриваются биология пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами.
Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство".
Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда. Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны.
Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г. Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность пасек - в 4 раза.