Изд. 5-е, перераб. и доп. Учебник для сельск. проф.-техн. училищ. М., «Колос», 1973.
УЧЕБНИК ПЧЕЛОВОДА
Введение
Глава первая.
Пищеварение, кровообращение и обмен веществ
Органы чувств, нервная система и поведение пчел
Глава вторая.
Кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных культур
Основные медоносные угодья и произрастающие на них медоносы
Улучшение и расширение кормовой базы пчеловодства
Опыление сельскохозяйственных культур пчелами
Глава третья.
Пасечные постройки, ульи и пчеловодный инвентарь
Пчеловодный инвентарь и оборудование пасек
Глава четвертая.
— Подготовительные работы перед началом пчеловодного сезона
— Как часто следует осматривать семьи
— Первые работы пчеловода после выставки пчел
— Расформирование неблагополучных семей
— Исправление неблагополучных семей
— Меры против пчелиного воровства
— Уход за пчелами после весенней ревизии
— Увеличение объема ульев надставками
— Стандартизация пасечных работ
Создание запаса сотов и производство воска
— Оборот сотов в хозяйстве и их обновление
— Производство воска
Племенная работа в пчеловодстве
— Теоретические основы селекции
— Индивидуальная селекция с проверкой по потомству
— Породы пчел и использование семей-помесей
— Условия и время вывода маток
— Простейший способ искусственного вывода маток
— Техника вывода маток, применяемая на крупных пчеловодческих фермах
— Календарный план вывода маток
— Правила подсадки маток в семьи
— Искусственное размножение семей
— Использование естественных роев для увеличения пасеки
— Местные условия и подготовка семей к медосбору
— Ограничение выращивания расплода в период главного взятка
— Противороевые методы пчеловодства
— Содержание целостных семей пчел в ульях большого объема
— Перевод пчелиных семей в многокорпусные ульи
— Годичный цикл работ при содержании пчел в многокорпусных ульях
— Двухкорпусное содержание пчел
— Содержание пчел в ульях-лежаках
— Содержание пчел в ульях с полурамочными магазинами
— Использование временных отводков с матками-помощницами
— Использование естественных роев для получения высокого медосбора
— Производство новых семей для формирования пакетов
— Подготовка и транспортировка пчел в пакетах
— Использование доставленных пчел на месте
— Перевозка пчел на медосбор (кочевка)
— Создание благоприятных условий для работы пчел на взятке
— Заготовка кормовых запасов для пчел
— Отбор меда из ульев для выкачки
— Послевзяточная ревизия семей
— Осеннее наращивание пчел и другие подготовительные работы к зиме
— Подготовка к зиме нуклеусов с запасными матками
— Проверка качества кормовых запасов
— Замена кормового меда сахаром
— Условия зимнего содержания пчел
— Помощь пчелам при неблагополучной зимовке
Глава пятая.
Паразиты пчелиной семьи и хищники пчел
Мероприятия по борьбе с болезнями пчел
Глава шестая.
Продукты пчеловодства, их хранение и переработка
— Показатели, характеризующие воск
— Эмульсия воска с водой
— Восковое сырье и его переработка
— Переработка воскового сырья на пасеке
— Заводская переработка воскосырья
— Вощина
Маточное молочко, пчелиный яд и прополис
Глава седьмая.
Экономика, организация и планирование пчеловодства
Размещение и производственные направления пчеловодства
Специализация и концентрация пчеловодства
Структура и средства производства пасечного хозяйства
Планирование, учет и отчетность в пчеловодстве
— Хозрасчетное задание пчеловодческой ферме (пасеке)
— Акт весенней проверки пасеки (пчелофермы)
— Акт осенней проверки пасеки (пчелофермы)
— Ветеринарно-санитарный паспорт пасеки
Приложения
Утверждаю.
Директор совхоза
"___"__________197__ года
Совхоз ____________________________________
Отделение _________________________________
Ферма (пасека) _____________________________
ХОЗРАСЧЕТНОЕ ЗАДАНИЕ ПЧЕЛОВОДЧЕСКОЙ ФЕРМЕ (пасеке №__)
на 197__ г.
Таблица 1
Пчелиные семьи и матки
|
|
№ строки |
Ед. изм. |
План |
|
Имеется на 1 января 197—г. |
01 |
Семья |
|
|
Получить прирост |
02 |
Семья |
|
|
Купить |
03 |
Семья |
|
|
Принять с других пасек своего хозяйства |
04 |
Семья |
|
|
Продать |
05 |
Семья |
|
|
Передать на другие пасеки своего хозяйства |
06 |
Семья |
|
|
Иметь на конец года |
07 |
Семья |
|
|
Иметь к началу медосбора |
08 |
Семья |
|
|
Вывести пчелиных маток — всего |
09 |
Матка |
|
|
В том числе: для замены старых |
10 |
Матка |
|
|
для новых семей |
11 |
Матка |
|
|
для передачи другим пасекам |
12 |
Матка |
|
|
для запаса в нуклеусах |
13 |
Матка |
|
|
для продажи |
14 |
Матка |
|
Таблица 2
Производство и распределение продукции пчеловодства
|
|
№ строки |
Ед. изм. |
На одну пчелосемью |
Всего |
|
Получить валового меда |
01 |
кг |
|
|
|
В том числе: товарного |
02 |
кг |
|
|
|
кормового |
03 |
кг |
|
|
|
Пополнить зимние кормовые запасы сахаром |
04 |
кг |
|
|
|
Получить воска топленого |
05 |
кг |
|
|
|
В том числе: из выбракованных сотов * |
06 |
кг |
|
|
|
из восковых обрезков |
07 |
кг |
|
|
|
Получить вытопок |
08 |
кг |
|
|
|
Получить пасечной мервы |
09 |
кг |
|
|
|
Соты (в переводе на гнездовую рамку) |
|
|
|
|
|
Имеется на начало года |
10 |
шт. |
|
|
|
Выбраковать за сезон |
11 |
шт. |
|
|
|
Отстроить за сезон |
12 |
шт. |
|
|
|
Иметь на конец года |
13 |
шт. |
|
|
* Выход воска из выбракованного сота должен быть не менее 120 гр.
Таблица 3
Вывоз пчел на опыление и медосбор
|
На какие культуры или естественные угодья |
Площадь |
Количество вывозимых пчелосемей |
На какой срок |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 4
Основные средства, закрепленные за фермой (пасекой),
ремонт построек, изготовление и ремонт инвентаря и оборудования
|
Наименование |
Коли- чество (шт.) |
Средне- годовая стоимость (руб.) |
Нормы |
Аморти- зационные отчисления (руб.) |
Текущий ремонт |
Изготовить |
||||
|
коли- чество (шт.) |
стоимость |
коли- чество (шт.) |
|
|||||||
|
всего |
в т. ч. зарплата |
всего |
в т. ч. зарплата |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Разные работы: __________________________________________________________
Таблица 5
Численность работающих и фонд заработной платы
|
Категории работников |
№ строки |
Расчетная норма нагрузки (пчело- семей) |
Количество |
Дневная тарифная ставка (руб., коп.) |
Годовой тарифный фонд (руб.) |
Доплата за продукцию (руб.) |
Итого годовой фонд зарплаты (руб.) |
Доплата |
Всего годовой фонд зарплаты (с оплатой отпусков (руб.) |
||
|
чел. |
чел./дн. |
по районному коэффи- циенту (руб.) |
за кочевку (руб.) |
||||||||
|
Пчеловоды |
01 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Помощники пчеловодов (младшие пчеловоды) |
02 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Временные рабочие |
03 |
X |
|
|
|
|
X |
|
|
|
|
|
Сторожа |
04 |
X |
|
|
|
|
X |
|
|
|
|
|
|
05 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
06 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
07 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Всего |
08 |
X |
|
|
X |
|
|
|
|
|
|
Расценка за 1 кг меда (усл. ед.): __________________________________________
Таблица 6
Лимиты затрат и анализ выполнения задания
|
|
№ строки |
Единица измерения |
Коли- чество |
Стоимость, единицы (руб.) |
Выполнено (руб.) |
||
|
всего (план) |
по плану на факт. объем |
фактически |
|||||
|
Валовая продукция (в переводе на усл. мед) |
01 |
кг |
Х |
Х |
кг |
Х |
кг |
|
Затраты труда — всего |
02 |
ч./дн. |
Х |
Х |
ч./дн. |
ч./дн. |
ч./дн. |
|
Зарплата с начислениями |
03 |
руб. |
Х |
Х |
|
|
|
|
Корма: |
|
|
|
|
|
|
|
|
мед, оставленный на корм осенью прошлого года |
04 |
кг |
|
|
|
|
|
|
сахар |
05 |
кг |
|
|
|
|
|
|
06 |
кг |
|
|
|
|
|
|
|
Прочие прямые затраты — всего |
07 |
руб. |
Х |
Х |
|
|
|
|
В т.ч.: автотранспорт |
08 |
т/км |
|
|
|
|
|
|
гужтранспорт |
09 |
к./дн. |
|
|
|
|
|
|
мелкий инвентарь |
10 |
руб. |
Х |
Х |
|
|
|
|
разные материалы |
11 |
руб. |
Х |
Х |
|
|
|
|
топливо |
12 |
руб. |
Х |
Х |
|
|
|
|
ветмедикамен. |
13 |
руб. |
Х |
Х |
|
|
|
|
текущий ремонт |
14 |
руб. |
Х |
Х |
|
|
|
|
|
15 |
|
|
|
|
|
|
|
|
16 |
|
|
|
|
|
|
|
|
17 |
|
|
|
|
|
|
|
Итого затрат |
18 |
|
|
|
|
|
|
|
Исключаются из затрат: |
|
|
|
|
|
|
|
|
Затраты па опыление сельскохозяйственных культур |
19 |
|
|
|
|
|
|
|
Стоимость мервы |
20 |
|
|
|
|
|
|
|
Стоимость вытопок |
21 |
|
|
|
|
|
|
|
Всего затрат на продукцию |
22 |
|
|
|
|
|
|
|
Затраты на 1 кг усл. меда: ч./дн. |
23 |
|
|
|
|
|
|
|
Руб. |
24 |
|
|
|
|
|
|
|
Экономия (+), перерасход (-) |
25 |
|
|
|
|
|
|
Получено сверх плана меда (усл. ел.) _____ ц, на сумму _____ руб.
Начислено премий в размере _____ % стоимости сверхплановой продукции _____ руб., по ______ коп. на 1 рубль зарплаты.
Получено экономии прямых затрат в ______ руб. Начислено премий за экономию прямых затрат в размере _____ % от полученной экономии ______ руб., по ______ коп. на на 1 рубль зарплаты.
Всего начислено премий за сверхплановую продукцию и экономию прямых затрат--Руб., по-коп. на 1 рубль зарплаты.
Управляющий отделением (фермой) ___________________________
Бухгалтер отделения ________________________________________
Бригадир (пчеловод) ________________________________________
Вы смотрели страницу - Приложения
Следующая страница - Акт весенней проверки пасеки (пчелофермы)
Предыдущая страница Планирование, учет и отчетность в пчеловодстве
Вернуться к началу страницы Приложения
|
|
|
|
|
|
|
|
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук. ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл. ОГИЗ - Сельхозгиз, Москва. 1946 г. |
|
|
В.А.Нестерводский Организация пасек и уход за пчелами В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки. Издательство "Урожай". 1966 год. |
|
|
Рената Франк Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ; О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда. Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями, сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы! Перевод с немецкого. Харьков. 2007 год. |
|
|
Э. БЕРТРАН УЛЬИ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ПЧЕЛОВОДСТВА Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье. Издательство „МЫСЛЬ". ЛЕНИНГРАД. 1928 год. |
|
|
КОРЖ В.Н. Книга посвящена описанию натуральных (нативных) продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов, народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с лечащим врачом. 2-е изд. — X.: Вировец А.П. «Апостроф», 2012 год. |
|
|
Священник Александр Лазебный. ПЧЕЛИНАЯ АПТЕКА: Все о медолечении и пчелоужалении Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск, маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского. Донецк: ООО ПКФ «БАО», 2006 год. |
|
|
Кузьмина К.А. Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине. Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом, пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению пчелоужалений. К. О-во «Знание» Украины, 1992 год. |
|
|
Ковалев А.М., Таранов Г.Ф., Нуждин А.С. и др. Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства. Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков. Изд. 4-е. М., «Колос», 1970 год. |
|
|
Ковалев А.М., Таранов Г.Ф., Нуждин А.С. и др. Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства, экономика и организация пчеловодного хозяйства. Изд. 5-е, перераб. и доп. М., «Колос», 1973 год. |
|
|
Комиссар А.Д. Высокотемпературная зимовка медоносных пчел Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши сложившиеся представления о жизни пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их развитие. Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН Украины, 1994 год. |
|
|
Малаю А. Интенсификация производства меда Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и размножения и наиболее эффективных методах повышения их медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии, странах Западной Европы и США. М.: Колос, 1979 год. |
|
|
ОЗЕРОВ А.П. Рациональное двухматочное пчеловождение Предлагаемый материал представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами "ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства. Технологическая схема включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также методику эффективного их использования. Хозрасчетный центр "АТЕX", 1991 г. |
|
|
Черкасова А.И. и др. Описаны биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо иллюстрирована. Рассчитана на работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям. Издательство «Урожай», 1989 год. |
|
|
Черкасова А.И. Поскольку в зонах Украины климатические условия различные, работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны — Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше. Издательство «Урожай», 1986 год. |
|
|
Мегедь О.Г., Полищук В.П. Рассматриваются биология пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами. «Вища школа», 1987 год. |
|
|
В.И.Лебедев, Н.Г.Билаш. Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство". М.: Агропромиздат, 1991 год. |
|
|
В.П.Цебро. Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда. Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны. Л.: Лениздат, 1991 год. |
|
|
Кашковский В.Г. Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г. Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность пасек - в 4 раза. Западно-Сибирское книжное издательство, 1984 год. |
|
|
|
.
