За редакцією А.І.Черкасової. Видавництво «Урожай», 1989

Бджолина отрута — суміш виділень двох отруйних залоз бджіл, яку вони використовують для захисту свого гнізда й самооборони від комах та тварин. Це — прозора рідина з кислою реакцією, гірка на смак, пекуча, з своєрідним ароматичним запахом. На повітрі швидко підсихає. Суха отрута добре розчиняється у воді та водно-гліцеринових сумішах.

Маса отрути, яку виділяє одна бджола, становить 0,2—0,3 мг, щільність її — 1,31 г/см3.

Останнім часом розроблено рекомендації щодо одержання бджолиної отрути на пасіках для продажу фармацевтичним заводам. При виробництві її застосовують прилад «НИИХ-5» і спосіб, запропонований Н.Артьомовим і І.Солодухою (1980).

Учебник пчеловода

Первинну обробку бджолиної отрути не проводять, за виключенням висушування при температурі не вище 40 °С. Зберігають її в стерильних умовах при температурі від — 15 до +20 °С.

Бджолина отрута — складна речовина. В ній знайдено значну кількість магнію, який паралізує нервові центри, а також в невеликих дозах мідь, калій, кальцій, цинк, марганець, фосфор, сірку, йод та гістамін. До її складу входять також 13 видів білків і пептидів, 18 амінокислот, два ферменти, жири, вуглеводи, жирні кислоти (в основному мурашина), холін, ацетилхолін та ін. Всього в отруті виявлено понад 50 речовин і зольних елементів.

Орієнтовний склад бджолиної отрути такий:

Складова частина	Вміст, %
Мелітин	40—50
Інші пептиди	До 16
Гіалуронідаза	20
Фосфоліпаза А	14
Амінокислоти	До 1
Гістамін	0,5—1,7
Жири та стерини	До 5
Глюкоза	0,5
Фруктоза	0,9
Органічні кислоти, г-екв/л	0,4—1,4
Інші компоненти	4—10

Бджолина отрута стійка до дії кислот, лугів та коливань температури. Нагрівання до 100 °С та заморожування не змінюють її складу, однак під дією травних ферментів вона руйнується.

Досліджено, що бджолина отрута сильна знезаражуюча речовина: навіть розчин її 1 : 50 000 стерильний.

Антибактеріальні властивості бджолиної отрути ще недостатньо вивчені, але є дані, що її розчини згубно діють на стрептококи, стафілококи, кишечну паличку та ін. Антимікробні властивості отрути зберігаються при нагріванні її до 100° протягом 10 хв.

Бджолина отрута діє на фізіологічні системи організму людини — кровоносну, дихальну, травну, нервову і т. ,д. Дія, бджолиної отрути залежить від кількості і місця ужалення, індивідуальної чутливості організму. У здорової людини доза до 2 мг викликає місцеву реакцію, яка супроводжується пекучою біллю, почервонінням місця ужалення, набряком, підвищенням температури. Через; декілька годин або днів ці симптоми зникають.

Слід відмітити, що чутливість до бджолиних ужалень у різних людей неоднакова. Більшість переносить їх досить легко, але у деяких спостерігається сильне отруєння. В літературі описані окремі випадки смерті навіть від одного ужалення, хоча це є виключенням. Звичайно, смертельною дозою для дорослої людини вважають потрапляння в її організм отрути від 500 бджіл, чого практичного ніколи не буває.

Терапевтичні дози бджолиної отрути стимулюють роботу гіпофіза, органів кровотворення, розширюють дрібні артерії і капіляри, чим поліпшується кровопостачання тканин та обмін речовин.

Бджолину отруту застосовують при радикулітах, невралгії, поліневриті, кератиті, склериті, тромбофлебіті, атеросклерозі та інших захворюваннях. Лікування проводять лише за рекомендацією й під наглядом лікаря.

Позитивні результати дає бджолина отрута, якщо її застосувати безпосереднім ужаленням бджіл. Нині широко застосовують очищені препарати бджолиної отрути: апізетрон, токсапін, апіфор та інші, які не поступаються ефективністю перед ужаленнями. Вводять їх підшкірно, внутрішньом'язово або шляхом втирання, іонофорезу, фонофорезу.

Не використовують отруту при діабеті, глаукомі, сепсисі, туберкульозі легень, пороках серця, захворюваннях крові, органів кровотворення, ураженні нирок, печінки тощо.



Підручник пасічника Література по бджільництву
	X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук. ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл. ОГИЗ - Сельхозгиз, Москва. 1946 г.

	В.А.Нестерводський Організація пасік і догляд за бджолами У книзі розглядаються питання кормової бази бджіл, найкращі системи вуликів, догляд за бджолами весною та літом, осінні роботи на пасіці, зимівля бджіл, хвороби та шкідники бджіл і боротьба з ними, организация пасеки. Видавництво "Урожай". 1966 год.

	Рената Франк Чудо-МЕД - вкусний лікар Ви узнаєте: Про склад меду і його значення для обміну речовин; Про застосування в здоровому харчуванні; Про профілактичну і терапевтичну дію меду. Багаточисельні поради по використанню меду допоможуть справитися з хворобами, збалансувати свій раціон і потоваришувати з цим чудовим подарунком природи! Переклад з німецького. Харків. 2007 год.

	Е. БЕРТРАН ВУЛИКИ ТА ІНСТРУМЕНТИ ПАСІЧНИКА Видання, переглянуте по дванадцятому французькому виданню, під редакцією В.С.РАЙНОВСЬКОГО. З 83 малюнками. З додатком таблиць конструкторських креслень вуликів, рецептів приготовлення медових вин, горілки і уксусу та листів до Бертрана Маргарити Меркадьє. Видавництво „МЫСЛЬ". ЛЕНІНГРАД. 1928 рік.

	КОРЖ В.Н. Здоров'я нам бджола дарує Книга присвячена опису натуральних (нативних) продуктів бджільництва, а також їх цілющих і лікувальних властивостей. У книзі представлені практичні рекомендації по використанню та правильному зберіганню бджолопродуктів, народні рецепти для підсилення організму, профілактиці та лікування найбільш розповсюджених недугів. Всі рекомендації та народні рецепти слід використовувати тільки після узгодження з лікуючим лікарем. 2-е вид. — X.: Віровець А.П. «Апостроф», 2012 рік.

	Священник Олександр Лазебний. БДЖОЛИНА АПТЕКА: Все про медолікування і бджоловжалення Бог створив бджолу для блага людини, і ця чудова комаха вже багато тисяч років щедро дарить людям чудові продукти - мед, воск, маточне молочко, прополіс. На сторінках цієї книги ви знайдете рецепти лікування продуктами бджільництва, а також науково пояснені описи бджоловжалень - методики лікування за допомогою укусів бджіл. Самі тяжкі захворювання відступають завдяки цим чарівним засобам. За благословінням преосвященнійшого Владимира єпіскопа Почаївського.

	Кузьміна К. А. Лікування бджолиним медом і отрутою. Книга в доступній формі розповідає про хімічний склад продуктів медоносної бджоли і їх дію на організм людини, про застосування їх з лікувальною метою в народній і науковій медицині. Описано методи лікування медом і продуктами бджільництва - бджолиною отрутою, пергою, маточним молочком, а також бджолиним воском і прополісом. У книзі представлені способи визначення достовірності меду, його застосування в косметології, протипоказання до застосування меду, інструкція із застосування бджоловжалення.

	Ковальов А.М., Таранов Г.Ф., Нуждін А.С. та ін. Підручник пасічника. Вид. 4-е. Книга може служити посібником при підготовці бджолярів на курсах, а також практичним посібником для зоотехніків, агрономів та інших спеціалістів сільського господарства. Багато корисного в ній знайдуть і бджолярі-любителі. Книга призначається як підручник для підготовки бджолярів у сільських професійно-технічних училищах. У книзі міститься 12 таблиць, 8 кольорових таблиць і 119 малюнків. Вид. 4-е. М., «Колос», 1970 рік.

	Ковальов А.М., Таранов Г.Ф., Нуждін А.С. та ін. Підручник пасічника. Вид. 5-е, перероб. і доп. Призначений для підготовки масових кадрів бджолярів в системі професійно технічної освіти. Висвітлюються: біологія бджолиної сім'ї і селекція бджіл; кормова база бджільництва і запилення с.-г. культур; бджолиний інвентар і пасічні споруди; розведення і утримання бджіл; хвороби бджіл, їх профілактика і боротьба з ними; зберігання і переробка продуктів бджільництва, економіка і організація бджолярського господарства. Вид. 5-е, перероб. и доп. М., «Колос», 1973 рік.

	Коміссар О.Д. Зимівля медоносних бджіл при високій температурі Зимівля - найвідповідальніший період в житті бджолиної сім'ї, про який ми знаємо дуже мало. За твердженням автора цієї книги практично всі наші сформовані уявлення про життя бджіл в зимовий період помилкові або потребують перегляд. Автор пропонує нові оригінальні високотемпературні способи зимівлі нуклеусів і відводків, що дозволяють при мінімальних витратах корму зберігати взимку бджіл і отримувати навесні інтенсивне їх розвиток. Київ: НПП "Лабораторія біотехнологій", Інститут зоології АН України, 1994 рік.

	Малаю А. Інтенсифікація виробництва меду

	Раціональне двухматкове бджільництво.

	Черкасова А.И. и др. Бджільництво

	Черкасова А.И. Календар пасічника

	Мегедь О.Г., Поліщук В.П. Бджільництво

	В.І.Лебедєв, Н.Г.Білаш. Біологія медоносної бджоли

	В.П.Цебро. День за днем на пасіці

	В.Г.Кашковський. Догляд за бджолами в Сибірі