За редакцією А.І.Черкасової. Видавництво «Урожай», 1989

Прополіс (уза, смола, бджолиний клей) — клейка смолиста речовина з приємним запахом.

Збираючи смолисті виділення бруньок, листя, стебел берези, тополі, верби, в'яза, сосни, піхти та інших дерев, кущів і трав'янистих рослин, бджоли у вулику додають до них секрет слинних залоз, віск, оболонки пилкових зерен. В результаті такої переробки одержують прополіс. Бджоли його використовують для обладнання гнізда, підтримання санітарних умов у вулику. Прополісом вони частково замащують льоткові отвори, чим регулюють вентиляцію вулика, заповнюють щілини, нерівності між планками рамок, покривають внутрішні стінки вулика, комірок, бальзамують трупи тварин, і що потрапили у вулик (мишей, жаб, слимаків тощо).

Учебник пчеловода

Кількість прополісу у вулику залежить від багатьох факторів, в тому числі від породи бджіл, пори року, природно-кліматичних умов. Більше всіх до прополісування гнізда схильні гірські кавказькі бджоли, найменше —далекосхідні.

Аборигенні бджоли Української PCP — степові українські і карпатські — здатні до помірного прополісування гнізда.

При організації збору прополісу слід віддавати перевагу гірським кавказьким, українським степовим і карпатським бджолам, від яких без шкоди для бджолиної сім'ї можна кожний рік одержувати 50—100 г прополісу, а застосовуючи спеціальні пристрої для його збирання,— по 150—200 г і більше.

Прополіс у гнізді розподіляється нерівномірно. Найбільше нагромаджується його на вуликових полотнинках, які виконують роль стелі, між стельовими планками, на верхніх брусках рамок, льотках і рамкових роздільниках. З названих ділянок й одержують товарний прополіс.

Інститутом бджільництва (1978) розроблено технологію збирання прополісу з вуликових полотнинок. З кожної з них за сезон можна заготовити по 20—30 г чистого прополісу.

Для його збирання на багатьох пасіках, крім полотнинок, застосовують різні пристрої — планки, решітки тощо.

Хімічний склад і властивості прополісу ще остаточно не вивчені. В таблиці 13 наведено орієнтовний хімічний склад прополісу.

Таблиця 13.

Орієнтовний хімічний склад прополісу
(за Чудаковим В. Г., 1979)

Складові частини	Вміст, %
Складові частини	в середньому	коливання
Рослинні смоли	55	38—60
Бальзами, всього	15	3—30
в тому числі: дубильні речовини	8	0,5—15
ефірні олії	8	2-15
віск	22	7,8-36

Рослинні смоли — суміш насичених і ненасичених органічних кислот з кислотним числом 105—248, йодним — 78—90, температурою плавлення 66—106 °С.

Бальзами — суміш смол, дубильних речовин, ароматичних альдегідів, ефірних олій, фенолокислот.

Віск, який входить до складу прополісу, м'який, липкий, з сильним запахом прополісу, зеленкувато-жовтого кольору. Температура плавлення його — 61,5 °С, застигання — 61,4 °С, щільність при 20 °С — 0,975 г/см3; числа: омилення — 99, ефірне — 76, кислотне — 23 мг КОН. До складу прополісу входять флавоноїди: акацетин, хризин, галангін, рамноцитрин та ін. Вітаміни представлені тіаміном, рибофлавіном, токоферолом, аскорбіновою, нікотиновою кислотами.

У прополісі виявлено органічні кислоти — коричну, кофейну, кумарову, бензойну; до 20 зольних елементів; органічні речовини — ванілін, ізованілін, коричний спирт, ацетоксибетуленол.

Прополіс як товарна продукція пасік за органолептичними і фізико-хімічними показниками повинен відповідати вимогам стандарту РСТ УРСР 1078—86 «Прополіс».

До прополісу забороняється домішувати віск, пилок, нагрівати його, видаляти механічні домішки за допомогою води.

Приймання, експертизу, фасування, упаковку, маркіровку, транспортування й зберігання прополісу проводять відповідно до РСТ УРСР 1078—86 «Прополіс».

Прополіс характеризується біологічною активністю. Водно-спиртові емульсії його активізують захисну здатність організму, підвищують стійкість проти захворювань, проявляють обезболювальну дію. При пораненнях і опіках він стимулює грануляцію, епітелізацію шкіри, зменшує інтоксикацію і втрату плазми. Прополіс проявляє протизудну, протимікробну й протизапальну дії. Спиртовий розчин прополісу стримує розвиток вірусів мозаїки огірків, проростання насіння, клубнів й ріст деяких рослин (пшениця, картопля, рис та ін.).

Перелічені та інші цінні властивості прополісу є основою для широкого застосування його в медицині, ветеринарії, парфюмерній промисловості та ін.

Застосовують прополіс лише за призначенням лікаря як лікувальний і профілактичний засіб при інфекційно-простудних захворюваннях органів дихання, тонзилітах, фарингітах, ринітах, отитах, деяких екземах, сверблячих дерматитах, нейродермітах, стоматитах, гінгівітах, пародонтозі та ін.

Для лікування готують настойки, екстракти, мазі з прополісу. Для екстрагентів беруть воду, етиловий спирт. Мазі готують на вазеліні, ланоліні, коров'ячому маслі, льняній та інших оліях.

Способи застосування — аплікації з спиртово-ефірних настойок; інгаляції парою та аерозолем настойки; іонофорез (настойки або водно-спиртові емульсії); через рот — спиртово-водні емульсії.



Підручник пасічника Література по бджільництву
	X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук. ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл. ОГИЗ - Сельхозгиз, Москва. 1946 г.

	В.А.Нестерводський Організація пасік і догляд за бджолами У книзі розглядаються питання кормової бази бджіл, найкращі системи вуликів, догляд за бджолами весною та літом, осінні роботи на пасіці, зимівля бджіл, хвороби та шкідники бджіл і боротьба з ними, организация пасеки. Видавництво "Урожай". 1966 год.

	Рената Франк Чудо-МЕД - вкусний лікар Ви узнаєте: Про склад меду і його значення для обміну речовин; Про застосування в здоровому харчуванні; Про профілактичну і терапевтичну дію меду. Багаточисельні поради по використанню меду допоможуть справитися з хворобами, збалансувати свій раціон і потоваришувати з цим чудовим подарунком природи! Переклад з німецького. Харків. 2007 год.

	Е. БЕРТРАН ВУЛИКИ ТА ІНСТРУМЕНТИ ПАСІЧНИКА Видання, переглянуте по дванадцятому французькому виданню, під редакцією В.С.РАЙНОВСЬКОГО. З 83 малюнками. З додатком таблиць конструкторських креслень вуликів, рецептів приготовлення медових вин, горілки і уксусу та листів до Бертрана Маргарити Меркадьє. Видавництво „МЫСЛЬ". ЛЕНІНГРАД. 1928 рік.

	КОРЖ В.Н. Здоров'я нам бджола дарує Книга присвячена опису натуральних (нативних) продуктів бджільництва, а також їх цілющих і лікувальних властивостей. У книзі представлені практичні рекомендації по використанню та правильному зберіганню бджолопродуктів, народні рецепти для підсилення організму, профілактиці та лікування найбільш розповсюджених недугів. Всі рекомендації та народні рецепти слід використовувати тільки після узгодження з лікуючим лікарем. 2-е вид. — X.: Віровець А.П. «Апостроф», 2012 рік.

	Священник Олександр Лазебний. БДЖОЛИНА АПТЕКА: Все про медолікування і бджоловжалення Бог створив бджолу для блага людини, і ця чудова комаха вже багато тисяч років щедро дарить людям чудові продукти - мед, воск, маточне молочко, прополіс. На сторінках цієї книги ви знайдете рецепти лікування продуктами бджільництва, а також науково пояснені описи бджоловжалень - методики лікування за допомогою укусів бджіл. Самі тяжкі захворювання відступають завдяки цим чарівним засобам. За благословінням преосвященнійшого Владимира єпіскопа Почаївського.

	Кузьміна К. А. Лікування бджолиним медом і отрутою. Книга в доступній формі розповідає про хімічний склад продуктів медоносної бджоли і їх дію на організм людини, про застосування їх з лікувальною метою в народній і науковій медицині. Описано методи лікування медом і продуктами бджільництва - бджолиною отрутою, пергою, маточним молочком, а також бджолиним воском і прополісом. У книзі представлені способи визначення достовірності меду, його застосування в косметології, протипоказання до застосування меду, інструкція із застосування бджоловжалення.

	Ковальов А.М., Таранов Г.Ф., Нуждін А.С. та ін. Підручник пасічника. Вид. 4-е. Книга може служити посібником при підготовці бджолярів на курсах, а також практичним посібником для зоотехніків, агрономів та інших спеціалістів сільського господарства. Багато корисного в ній знайдуть і бджолярі-любителі. Книга призначається як підручник для підготовки бджолярів у сільських професійно-технічних училищах. У книзі міститься 12 таблиць, 8 кольорових таблиць і 119 малюнків. Вид. 4-е. М., «Колос», 1970 рік.

	Ковальов А.М., Таранов Г.Ф., Нуждін А.С. та ін. Підручник пасічника. Вид. 5-е, перероб. і доп. Призначений для підготовки масових кадрів бджолярів в системі професійно технічної освіти. Висвітлюються: біологія бджолиної сім'ї і селекція бджіл; кормова база бджільництва і запилення с.-г. культур; бджолиний інвентар і пасічні споруди; розведення і утримання бджіл; хвороби бджіл, їх профілактика і боротьба з ними; зберігання і переробка продуктів бджільництва, економіка і організація бджолярського господарства. Вид. 5-е, перероб. и доп. М., «Колос», 1973 рік.

	Коміссар О.Д. Зимівля медоносних бджіл при високій температурі Зимівля - найвідповідальніший період в житті бджолиної сім'ї, про який ми знаємо дуже мало. За твердженням автора цієї книги практично всі наші сформовані уявлення про життя бджіл в зимовий період помилкові або потребують перегляд. Автор пропонує нові оригінальні високотемпературні способи зимівлі нуклеусів і відводків, що дозволяють при мінімальних витратах корму зберігати взимку бджіл і отримувати навесні інтенсивне їх розвиток. Київ: НПП "Лабораторія біотехнологій", Інститут зоології АН України, 1994 рік.

	Малаю А. Інтенсифікація виробництва меду

	Раціональне двухматкове бджільництво.

	Черкасова А.И. и др. Бджільництво

	Черкасова А.И. Календар пасічника

	Мегедь О.Г., Поліщук В.П. Бджільництво

	В.І.Лебедєв, Н.Г.Білаш. Біологія медоносної бджоли

	В.П.Цебро. День за днем на пасіці

	В.Г.Кашковський. Догляд за бджолами в Сибірі