Під ред. А.І.Черкасової. Київ. "Урожай", 1986

Падь — це цукристі рідкі екскременти сисних комах з ряду Homoptera. Ці комахи використовують для живлення лише 10 % взятих ними з рослин вуглеводів, а 90 % виділяють у вигляді паді. В деякі роки при масовому розмноженні комах падь з'являється у великій кількості. Збираючи, бджоли перетворюють її на падевий мед. Сік рослинного походження під назвою медяна роса, який іноді збирають бджоли, не пов'язаний з діяльністю комах.

Потрапляючи в зимовий корм бджіл, падь може завдати значних збитків бджільництву. Падевий мед слід відкачувати, замінивши зимові запаси його квітковим медом та цукром.

Падевий мед, що є шкідливим для бджіл у зимовий період, завдяки високому вмісту мінеральних солей корисний людям, особливо тим, у кого мало в крові гемоглобіну. Він, як і квітковий мед, неоднорідний за своїм складом. Залежно від рослин, на яких з'являється падь, часу її збирання, падеві меди відрізняються не лише хімічним складом, а й кольором. Світлі сорти падевих медів з добрими смаковими якостями і високою антибіотичною активністю збирають бджоли з хвойних порід у Карпатах.

Темні сорти його використовують у кондитерській промисловості.

Учебник пчеловода

Збір падевого меду на Україні — явище досить поширене. При відсутності в природі квіткового медозбору бджоли збирають падь. Пасічник повинен знати, звідки і коли бджоли збирають її, хто виділяє, на яких рослинах може вона з'явитись.

Основними кормовими рослинами продуцентів паді є дерева та кущі. Найпоширеніші в нашій республіці дуб, сосна, клен, липа, тополя. На них падь з'являється з ранньої весни і до пізньої осені.

В кінці травня можна спостерігати бджіл, які збирають падь з в'язів. Найбільше її виділяють личинки третього віку та німфи Psylla ulmi Frst. Незважаючи на те що в цей період цвітуть гіркокаштан звичайний, кульбаба та інші медоноси, бджоли активно збирають падь.

У місцях поширення клена гостролистого розвивається кленова європейська попелиця, солодкі виділення якої мають значення для бджільництва. Медоносні бджоли, яких приваблює нектар квіток клена, не можуть не помітити солодких виділень на листках дерев. У роки, коли клен не цвіте, бджоли менше приносять у вулик паді. Виділення її зменшується вже в першій декаді червня, коли крилаті самки відкладають діапаузуюче покоління личинок (тих, що впадають у діапаузу).

У дубових лісах України було виявлено п'ять видів попелиць, які в тій чи іншій мірі продукують падь: ляхнус строкатий, ляхнус палліпес, стомафіс дубовий, жовта дубова, смугаста дубова.

Основним продуцентом паді є жовта дубова попелиця, яка при масовій появі виділяє її велику кількість. Характерно, що мурашки не відвідують цих попелиць. Солодкі виділення з'являються на листках дерев у червні — липні.

У молодих дубових насадженнях досить поширена смугаста дубова попелиця. Масово розмножуючись, вона густими колоніями заселяє молоді пагони та листки дуба. Поява паді збігається з відростанням на дубах червневих пагонів.

Коричневі з червоним відтінком, покриті восковим нальотом попелиці зустрічаються на тополі білій. Вони продукують падь з кінця травня протягом місяця. Влітку ця попелиця переселяється з тополі на коріння хвойних дерев, де й зимує в фазі яйця.

Вивезення пасіки на медозбір з гречки дає змогу уникнути збирання бджолами паді з тополі чорної. Продукують її попелиці, що сидять густими колоніями на нижньому боці листків.

У соснових насадженнях з п'яти виявлених видів попелиць для бджільництва може мати значення лише Cinara pinea Mordv. Цей вид виділяє багато паді в першій половині літа. З 1 га хвойних насаджень, заселених цинарами, можна зібрати за місяць 125—150 кг цукру.

Скрізь, де росте липа, зустрічається липова попелиця, у період масового розмноження вона виділяє близько 300 кг цукру з одного гектара липових насаджень.

Найбільше виділяється паді в середині літа — за 1—2 тижні до і під час цвітіння липи.

Восени бджоли часто збирають падь на листках різних видів верби. Її виділяє тубероляхнус, колонії якого поселяються на гілках та пагонах верб. Мед з тих вуликів, які стояли восени в насадженнях верб, треба обов'язково відкачати і не залишати бджолам на зиму.

Як і інші види медозбору, падь не є постійною. Роки масової появи паді змінюються 2—3 роками, коли її зовсім немає. Появі солодких виділень більше сприяє суха погода, ніж дощова із зниженими температурами. В останньому десятиріччі 1972, 1975 та 1979 pp. на Україні паді було дуже багато.



Підручник пасічника Література по бджільництву
	X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук. ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл. ОГИЗ - Сельхозгиз, Москва. 1946 г.

	В.А.Нестерводський Організація пасік і догляд за бджолами У книзі розглядаються питання кормової бази бджіл, найкращі системи вуликів, догляд за бджолами весною та літом, осінні роботи на пасіці, зимівля бджіл, хвороби та шкідники бджіл і боротьба з ними, организация пасеки. Видавництво "Урожай". 1966 год.

	Рената Франк Чудо-МЕД - вкусний лікар Ви узнаєте: Про склад меду і його значення для обміну речовин; Про застосування в здоровому харчуванні; Про профілактичну і терапевтичну дію меду. Багаточисельні поради по використанню меду допоможуть справитися з хворобами, збалансувати свій раціон і потоваришувати з цим чудовим подарунком природи! Переклад з німецького. Харків. 2007 год.

	Е. БЕРТРАН ВУЛИКИ ТА ІНСТРУМЕНТИ ПАСІЧНИКА Видання, переглянуте по дванадцятому французькому виданню, під редакцією В.С.РАЙНОВСЬКОГО. З 83 малюнками. З додатком таблиць конструкторських креслень вуликів, рецептів приготовлення медових вин, горілки і уксусу та листів до Бертрана Маргарити Меркадьє. Видавництво „МЫСЛЬ". ЛЕНІНГРАД. 1928 рік.

	КОРЖ В.Н. Здоров'я нам бджола дарує Книга присвячена опису натуральних (нативних) продуктів бджільництва, а також їх цілющих і лікувальних властивостей. У книзі представлені практичні рекомендації по використанню та правильному зберіганню бджолопродуктів, народні рецепти для підсилення організму, профілактиці та лікування найбільш розповсюджених недугів. Всі рекомендації та народні рецепти слід використовувати тільки після узгодження з лікуючим лікарем. 2-е вид. — X.: Віровець А.П. «Апостроф», 2012 рік.

	Священник Олександр Лазебний. БДЖОЛИНА АПТЕКА: Все про медолікування і бджоловжалення Бог створив бджолу для блага людини, і ця чудова комаха вже багато тисяч років щедро дарить людям чудові продукти - мед, воск, маточне молочко, прополіс. На сторінках цієї книги ви знайдете рецепти лікування продуктами бджільництва, а також науково пояснені описи бджоловжалень - методики лікування за допомогою укусів бджіл. Самі тяжкі захворювання відступають завдяки цим чарівним засобам. За благословінням преосвященнійшого Владимира єпіскопа Почаївського.

	Кузьміна К. А. Лікування бджолиним медом і отрутою. Книга в доступній формі розповідає про хімічний склад продуктів медоносної бджоли і їх дію на організм людини, про застосування їх з лікувальною метою в народній і науковій медицині. Описано методи лікування медом і продуктами бджільництва - бджолиною отрутою, пергою, маточним молочком, а також бджолиним воском і прополісом. У книзі представлені способи визначення достовірності меду, його застосування в косметології, протипоказання до застосування меду, інструкція із застосування бджоловжалення.

	Ковальов А.М., Таранов Г.Ф., Нуждін А.С. та ін. Підручник пасічника. Вид. 4-е. Книга може служити посібником при підготовці бджолярів на курсах, а також практичним посібником для зоотехніків, агрономів та інших спеціалістів сільського господарства. Багато корисного в ній знайдуть і бджолярі-любителі. Книга призначається як підручник для підготовки бджолярів у сільських професійно-технічних училищах. У книзі міститься 12 таблиць, 8 кольорових таблиць і 119 малюнків. Вид. 4-е. М., «Колос», 1970 рік.

	Ковальов А.М., Таранов Г.Ф., Нуждін А.С. та ін. Підручник пасічника. Вид. 5-е, перероб. і доп. Призначений для підготовки масових кадрів бджолярів в системі професійно технічної освіти. Висвітлюються: біологія бджолиної сім'ї і селекція бджіл; кормова база бджільництва і запилення с.-г. культур; бджолиний інвентар і пасічні споруди; розведення і утримання бджіл; хвороби бджіл, їх профілактика і боротьба з ними; зберігання і переробка продуктів бджільництва, економіка і організація бджолярського господарства. Вид. 5-е, перероб. и доп. М., «Колос», 1973 рік.

	Коміссар О.Д. Зимівля медоносних бджіл при високій температурі Зимівля - найвідповідальніший період в житті бджолиної сім'ї, про який ми знаємо дуже мало. За твердженням автора цієї книги практично всі наші сформовані уявлення про життя бджіл в зимовий період помилкові або потребують перегляд. Автор пропонує нові оригінальні високотемпературні способи зимівлі нуклеусів і відводків, що дозволяють при мінімальних витратах корму зберігати взимку бджіл і отримувати навесні інтенсивне їх розвиток. Київ: НПП "Лабораторія біотехнологій", Інститут зоології АН України, 1994 рік.

	Малаю А. Інтенсифікація виробництва меду

	Раціональне двухматкове бджільництво.

	Черкасова А.И. и др. Бджільництво

	Черкасова А.И. Календар пасічника

	Мегедь О.Г., Поліщук В.П. Бджільництво

	В.І.Лебедєв, Н.Г.Білаш. Біологія медоносної бджоли

	В.П.Цебро. День за днем на пасіці

	В.Г.Кашковський. Догляд за бджолами в Сибірі