Высокотемпературная зимовка медоносных пчел
А.Д. Комиссар, НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии им. И.И.Шмальгаузена
Академии наук Украины, Киев, 1994
Обезвоживание пчел
Самой главной причиной плохой зимовки пчел при повышенных температурах является чрезмерное обезвоживание объема улья для ВТЗ, которое вызывается очень низкой относительной влажностью воздуха в улье. Такая влажность создается за счет "вымораживающего" действия низкотемпературной зоны (рис. 6), как и в любой замкнутой системе с перепадом температур, где относительная влажность в высокотемпературной части объема очень низкая.
Рис. 6. Расчетная относительная влажность воздуха в тонкостенном пустом улье для высокотемпературной зимовки. При расчетах принимали, что относительная влажность внешнего воздуха 100%, а его температура 0 или минус 8"С:
|
|
В быту мы постоянно сталкиваемся с этим явлением, когда кладем влажные вещи на батарею водяного отопления для просушки. Особенно интенсивно происходит обезвоживание, если в низкотемпературной зоне температуры отрицательные. Все сталкивались с явлением высыхания продуктов в холодильнике, где можно получать сухари из свежего хлеба с таким же успехом, как и при сушке их в духовке: вся влага из объема холодильника вымораживается и оседает в виде льда на морозилке. Заметьте, что перепад температур при этом составляет всего 10 °С. То же явление имеет место и при ВТЗ, но перепад температур здесь уже гораздо больше: если в комнате 20 °С, а на улице минус 10 °С, то перепад составляет уже 30 °С. Поэтому, как следует из рисунка, в улье для ВТЗ относительная влажность может доходить даже до 10%.
При потреблении 1 г меда в организме пчелы образуется 480 мг метаболической воды за счет окисления глюкозы плюс 200 мг воды, которая изначально была в меде. Таким образом, в зимнем клубе пчелы, питаясь медом, постоянно получают воду. Условия для испарения воды из организма в клубе очень плохие, так как объем свободного воздуха возле каждой пчелы очень мал и влажность воздуха высокая.
При ВТЗ пчелы расположены на сотах рассредоточенно и влага из выдыхаемого воздуха беспрепятственно уходит за пределы расположения пчел. Ситуация усугубляется еще и тем, что за счет обезвоживающего эффекта перепада температур в системе улей-туннель-внешняя среда влага очень быстро удаляется из улья. В результате пчелы теряют, видимо, больше воды, чем получают при потреблении меда.
При ВТЗ, даже несмотря на свободный доступ пчел к поилке, общее количество воды в теле пчел в среднем на 10 мг меньше, чем при обычной зимовке в зимнем клубе (Комиссар, Бас, 1988). Причем в теле пчел разница составляет всего лишь 3 мг (рис. 7) и значения не выходят за пределы физиологической нормы, так как предельные значения при разных способах зимовки совпадают, а отличаются лишь средние величины.
Рис. 7. Соотношение пчел с различным содержанием воды в теле (без каловых масс) при обычной (на воле) и высокотемпературной зимовке (ВТЗ). Стрелки показывают среднее значение признака (N=100).
|
|
|
|
|
|
|
|
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук. ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл. ОГИЗ - Сельхозгиз, Москва. 1946 г. |
|
|
В.А.Нестерводский Организация пасек и уход за пчелами В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки. Издательство "Урожай". 1966 год. |
|
|
Рената Франк Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ; О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда. Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями, сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы! Перевод с немецкого. Харьков. 2007 год. |
|
|
Э. БЕРТРАН УЛЬИ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ПЧЕЛОВОДСТВА Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье. Издательство „МЫСЛЬ". ЛЕНИНГРАД. 1928 год. |
|
|
КОРЖ В.Н. Книга посвящена описанию натуральных (нативных) продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов, народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с лечащим врачом. 2-е изд. — X.: Вировец А.П. «Апостроф», 2012 год. |
|
|
Священник Александр Лазебный. ПЧЕЛИНАЯ АПТЕКА: Все о медолечении и пчелоужалении Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск, маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского. Донецк: ООО ПКФ «БАО», 2006 год. |
|
|
Кузьмина К.А. Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине. Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом, пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению пчелоужалений. К. О-во «Знание» Украины, 1992 год. |
|
|
Ковалев А.М., Таранов Г.Ф., Нуждин А.С. и др. Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства. Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков. Изд. 4-е. М., «Колос», 1970 год. |
|
|
Ковалев А.М., Таранов Г.Ф., Нуждин А.С. и др. Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства, экономика и организация пчеловодного хозяйства. Изд. 5-е, перераб. и доп. М., «Колос», 1973 год. |
|
|
Комиссар А.Д. Высокотемпературная зимовка медоносных пчел Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши сложившиеся представления о жизни пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их развитие. Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН Украины, 1994 год. |
|
|
Малаю А. Интенсификация производства меда Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и размножения и наиболее эффективных методах повышения их медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии, странах Западной Европы и США. М.: Колос, 1979 год. |
|
|
ОЗЕРОВ А.П. Рациональное двухматочное пчеловождение Предлагаемый материал представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами "ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства. Технологическая схема включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также методику эффективного их использования. Хозрасчетный центр "АТЕX", 1991 г. |
|
|
Черкасова А.И. и др. Описаны биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо иллюстрирована. Рассчитана на работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям. Издательство «Урожай», 1989 год. |
|
|
Черкасова А.И. Поскольку в зонах Украины климатические условия различные, работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны — Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше. Издательство «Урожай», 1986 год. |
|
|
Мегедь О.Г., Полищук В.П. Рассматриваются биология пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами. «Вища школа», 1987 год. |
|
|
В.И.Лебедев, Н.Г.Билаш. Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство". М.: Агропромиздат, 1991 год. |
|
|
В.П.Цебро. Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда. Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны. Л.: Лениздат, 1991 год. |
|
|
Кашковский В.Г. Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г. Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность пасек - в 4 раза. Западно-Сибирское книжное издательство, 1984 год. |
|
|
|
А вот в каловых массах (рис. 8) разница в содержании воды значительно больше и составляет уже 7 мг. При этом у некоторых пчел содержание сухих веществ в каловых массах достигает 28-35%, чего мы никогда не наблюдали при обычной зимовке. Однако наличие свободного доступа пчел к поилке свидетельствует о том, что такое низкое содержание воды в каловых массах не беспокоит их, и, видимо, не выходит за пределы физиологической нормы.
Рис. 8. Соотношение пчел с различным содержанием сухих веществ в каловых массах. Обозначения такие же, как и на предыдущем рисунке.
К счастью, оказалось, что чрезмерное обезвоживание пчел может быть компенсировано не увлажнением объема улья, что сравнительно сложно, а наличием поилок, имеющих минимальную площадь испарения воды. Главное, что потребление пчелами воды из поилок не вызывает заметного повышения их активности и они сохраняют при этом состояние зимнего покоя.
Вы смотрели страницу - Причины нестабильности зимовки: Обезвоживание пчел
Следующая страница - Причины нестабильности зимовки: Конструкция улья
Предыдущая страница - Причины нестабильности результатов зимовки пчел при высоких температурах
Вернуться к началу страницы Причины нестабильности зимовки: Обезвоживание пчел
.
