Инвентарь для откачки меда
Нож для распечатывания сотов. Можно использовать механический очень остро заточенный нож с фаской, который перед применением прогревают в горячей воде (рис. 1, а).
Это может быть и паровой нож, который обогревается паром, поступающим из парогенератора в полость лезвия ножа (рис. 1, б).
Рис. 1. Ножи для распечатывания сотов:
а - обыкновенные пасечные; б - паровой
Можно использовать электрический нож, который обогревается при помощи электронагревательного элемента, вмонтированного в полость ножа.
Вилка для распечатывания сотов. Пластмассовая вилка шириной до 80—100 мм с ручкой. В качестве распечатывающего элемента используется ряд острых стальных иголок, впаянных в пластмассовое основание вилки (рис. 2).
Рис. 2. Вилка для распечатывания сотов
Каток для распечатывания сотов. Представляет собой металлический цилиндр с выступающими по всей его площади короткими штифтами. Цилиндр закрепляется на держаке с ручкой. При прокатывании катка по медовому соту штифты разрушают восковые крышечки.
Медогонка. Предназначена для выкачивания меда из сотов под воздействием центробежной силы. Состоит из металлического цилиндрического бака, в середине которого проходит вертикальная ось, закрепленная снизу и сверху на подшипниках. На этой оси закрепляется барабан с кассетами, куда вставляются рамки. Барабан вращается при помощи механического ручного привода или электропривода. Внизу у дна медогонки имеется кран, через который удаляется откачанный мед.
В зависимости от расположения рамок на барабане медогонки бывают радиальные (рамки располагаются по радиусам) и хордиальные (рамки располагаются перпендикулярно радиусам, то есть боком к стенке медогонки) (рис. 3).
В хордиальных медогонках вначале на малой скорости выкачивают часть меда с одной стороны сотов, затем их переворачивают и на больших оборотах полностью откачивают мед с другой стороны. Затем рамку возвращают в исходное положение и на больших оборотах проводят окончательную откачку меда. Эти манипуляции делают для того, чтобы не ломались соты, особенно свежеотстроенные.
Обычно хордиальные медогонки позволяют одновременно откачивать мед из 2—4 рамок.
В радиальные медогонки можно одновременно поместить до 44 и даже больше рамок. В этих медогонках рамки с медом размещают по радиусу так, чтобы нижние планки были направлены внутрь медогонки к оси ротора. При вращении барабана мед откачивается одновременно с обеих сторон сота.
Поскольку для работы этих медогонок необходимы высокие скорости вращения (до 250 об/мин), то в них, как правило, устанавливается электропривод. В радиальных медогонках центробежная сила действует не перпендикулярно к плоскости сота, как в хордиальных, а вдоль средостения. Поэтому соты, даже свежеотстроенные, не ломаются.
Рис. 3. Варианты хордиальной четырехрамочной медогонки
|
|
|
|
|
Ситечко для процеживания меда. Обычно состоит из двух вставленных одно в одно ситечек. Ячейки верхнего ситечка более крупные (до 2 мм), нижнего — мелкие (0,5—0,8 мм). Использование двух ситечек ускоряет процесс процеживания меда, поскольку более крупная восковая крошка задерживается в верхнем ситечке, а в нижнее поступает мед с небольшим количеством восковой крошки.
Емкости для меда. Традиционные емкости для меда — молочные алюминиевые бидоны емкостью 23 и 38 л. Для улучшения условий хранения в них меда рекомендуется провести обработку бидонов изнутри расплавленным воском. Для этого с крышки бидона снимают резиновую прокладку. Тщательно моют бидон и просушивают его на солнце. После просушки бидон хорошо прогревают на закрытой электроплитке и натирают его изнутри, включая и горловину до самого верха, воском. Для равномерного покрытия бидон надо вращать в горизонтальном положении, подставляя ту или иную часть под тепло плитки. Слой воска не должен быть ни толстым, ни слишком тонким. Для этого надо, чтобы температура бидона была не выше 80—90 °С, поэтому работать лучше в перчатках.
После окончания операции излишки воска надо из бидона слить. После того как воск внутри застынет, такую же операцию покрытия воском надо выполнить и для внутренней части крышки. После полного остывания в крышку вставляется резиновая прокладка — и бидон готов к применению.
В последнее время в продаже появились кубоконтейнеры емкостью 12 и 23 л из пищевой пластмассы. Эти контейнеры удобны в использовании: они легкие, прочные, плотно закрываются, имеют «подъемный» вес при полном их заполнении медом (примерно 17 и 33 кг соответственно).
|
|
|
|
|
В. Д. ЧЕРНИГОВ. Технология получения натурального меда. Химический состав, переработка и хранение. Определение натуральности и качества меда и продуктов пчеловодства. Мед и продукты пчеловодства в питании человека, применение с лечебной и профилактической целью в медицине и ветеринарии. 2-е изд., перераб. и доп.— Мн.: Ураджай, 1992.—93 с.: ил. |
|
|
X. Н. АБРИКОСОВ. Кандидат сельскохозяйственных наук. ТЕХНИКА АМЕРИКАНСКОГО ПЧЕЛОВОДСТВА В книге дана характеристика американского пчеловодства, кратко описана кормовая база, конструкция улья, комплекс методов получения высоких медосборов, опыт США в разрешении вопроса о роении пчёл. ОГИЗ - Сельхозгиз, Москва. 1946 г. |
|
|
В.А.Нестерводский Организация пасек и уход за пчелами В книге рассматриваются вопросы кормовой базы пчел, лучшие системы ульев, уход за пчелами весной и летом, осенние работы на пасеке, зимовка пчел, болезни и вредители пчел и борьба с ними, организация пасеки. Издательство "Урожай". 1966 год. |
|
|
Рената Франк Вы узнаете: О составе меда и значении его для обмена веществ; О применении меда в здоровом питании; О профилактическом и терапевтическом действии меда. Многочисленные советы по использованию меда помогут справиться с недомоганиями, сбалансировать свой рацион и подружиться с этим чудесным даром природы! Перевод с немецкого. Харьков. 2007 год. |
|
|
Э. БЕРТРАН УЛЬИ И ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ПЧЕЛОВОДСТВА Издание, пересмотренное по двенадцатому французскому изданию, под редакцией В. С. РАЙНОВСКОГО. С 83 рисунками. С приложением таблицы конструкторских чертежей, ульев, рецептов приготовления медовых вин, водки и уксуса и писем к Э. Бертрану Маргариты Меркадье. Издательство „МЫСЛЬ". ЛЕНИНГРАД. 1928 год. |
|
|
КОРЖ В.Н. Книга посвящена описанию натуральных (нативных) продуктов пчеловодства, а также их целебных и лечебных свойств. В книге приведены практические рекомендации по использованию и правильному хранению пчелопродуктов, народные рецепты для укрепления организма, профилактики и лечения самых распространенных недугов. Все рекомендации и народные рецепты следует использовать только после согласования с лечащим врачом. 2-е изд. — X.: Вировец А.П. «Апостроф», 2012 год. |
|
|
Священник Александр Лазебный. ПЧЕЛИНАЯ АПТЕКА: Все о медолечении и пчелоужалении Бог создал пчелу во благо человеку, и это удивительное насекомое уже много тысяч лет щедро дарит людям замечательные продукты - мед, воск, маточное молочко, прополис. На страницах этой книги вы найдете рецепты лечения продуктами пчеловодства, а также научно обоснованное описание пчелоужаления - методики лечения с помощью укусов пчел. Самые тяжелые заболевания отступают благодаря этим волшебным средствам. По благословению преосвященнейшего Владимира епископа Почаевского. Донецк: ООО ПКФ «БАО», 2006 год. |
|
|
Кузьмина К.А. Книга в доступной форме рассказывает о химическом составе продуктов медоносной пчелы и их действии на организм человека, о применении их с лечебной целью в народной и научной медицине. Описаны методы лечения медом и продуктами пчеловодства — пчелиным ядом, пергой, маточным молочком, а также пчелиным воском и прополисом. В книге представлены способы определения подлинности меда, его применение в косметологии, противопоказания к применению меда, инструкция по применению пчелоужалений. К. О-во «Знание» Украины, 1992 год. |
|
|
Ковалев А.М., Таранов Г.Ф., Нуждин А.С. и др. Книга может служить пособием при подготовке пчеловодов на курсах, а также практическим руководством для зоотехников, агрономов и других специалистов сельского хозяйства. Много полезного в ней найдут и пчеловоды-любители. Книга предназначается в качестве учебника для подготовки пчеловодов в сельских профессионально-технических училищах. В книге содержится 12 таблиц, 8 цветных таблиц и 119 рисунков. Изд. 4-е. М., «Колос», 1970 год. |
|
|
Ковалев А.М., Таранов Г.Ф., Нуждин А.С. и др. Предназначен для подготовки массовых кадров пчеловодов в системе профессионально технического образования. Освещаются: биология пчелиной семьи и селекция пчел; кормовая база пчеловодства и опыление с.-х. культур; пчеловодный инвентарь и пасечные постройки; разведение и содержание пчел; болезни пчел, их профилактика и борьба с ними; хранение и переработка продуктов пчеловодства, экономика и организация пчеловодного хозяйства. Изд. 5-е, перераб. и доп. М., «Колос», 1973 год. |
|
|
Комиссар А.Д. Высокотемпературная зимовка медоносных пчел Зимовка — самый ответственный период в жизни пчелиной семьи, о котором мы знаем очень мало. По утверждению автора этой книги практически все наши сложившиеся представления о жизни пчел в зимний период ошибочны или нуждаются в пересмотре. Автор предлагает новые оригинальные высокотемпературные способы зимовки нуклеусов и отводков, позволяющие при минимальных затратах корма сохранять зимой пчел и получать весной интенсивное их развитие. Киев: НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии АН Украины, 1994 год. |
|
|
Малаю А. Интенсификация производства меда Книга содержит сведения о биологии пчел, способах их кормления и размножения и наиболее эффективных методах повышения их медопродуктивности. Освещается опыт содержания пчел в Румынии, странах Западной Европы и США. М.: Колос, 1979 год. |
|
|
ОЗЕРОВ А.П. Рациональное двухматочное пчеловождение Предлагаемый материал представляет собой всесторонне отработанную технологию с элементами "ноу-хау", позволяющую повысит медосбор в 3-7 раз, улучшить условия содержания пчелосемей, уменьшить затраты средств и труда, а в конечном итоге многократно повышает экономический эффект пчеловодства. Технологическая схема включает в себя четыре запатентованных изобретения автора, а также методику эффективного их использования. Хозрасчетный центр "АТЕX", 1991 г. |
|
|
Черкасова А.И. и др. Описаны биологические особенности пчелиной семьи, кормовая база, разведение и содержание пчел, племенная работа в пчеловодстве, пчеловодческий инвентарь и оборудование, пасечные сооружения и механизмы, технология получения продуктов пчеловодства, болезни, вредители пчел и борьба с ними. Приведены экономика и организация пчеловодства. Книга хорошо иллюстрирована. Рассчитана на работников пчеловодства. Может быть полезной пчеловодам-любителям. Издательство «Урожай», 1989 год. |
|
|
Черкасова А.И. Поскольку в зонах Украины климатические условия различные, работы на пасеке поданы соответственно до условий центральной за размещением зоны — Лесостепи. Имеется ввиду, что весенние работы в степной зоне начинаются ранее, чем в лесостепной, на 10—15 дней, а в зоне Полесья — на 7—10 дней позже. Наращивание пчел на зиму, а также другие осенние работы в южных областях проводятся позже, а в районах Полесья — раньше. Издательство «Урожай», 1986 год. |
|
|
Мегедь О.Г., Полищук В.П. Рассматриваются биология пчелиной семьи, районированные породы пчел, их особенности по использованию медосборов и опылению энтомофильных сельскохозяйственных культур. Описаны пасечное оборудование и инвентарь, приемы содержания и разведения пчел, производство продукции пчеловодства на промышленной основе. Помещены рекомендации по интенсификации пчеловодства путем его специализации и концентрации, планированию. Даны характеристика продуктов пчеловодства, способы их переработки и хранения, а также способы борьбы с болезнями пчел, защиты их от отравления пестицидами. «Вища школа», 1987 год. |
|
|
В.И.Лебедев, Н.Г.Билаш. Освещены вопросы происхождения, морфологии, анатомии и физиологии медоносной пчелы, приведены закономерности общественного образа жизни пчелиной семьи как целостной биологической единицы. Даны контрольные вопросы и методики проведения лабораторных работ и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности „Пчеловодство". М.: Агропромиздат, 1991 год. |
|
|
В.П.Цебро. Автор - пчеловод со стажем более тридцати лет. В настоящее время на его личной пасеке находится 150 пчелиных семей. Ухаживая за пчелами, он ежегодно продает государству от каждой основной семьи по два отводка и получает по 10-15 килограммов товарного меда. Книга знакомит читателя со многими эффективными приемами труда на пасеке. Она будет полезна каждому пчеловоду Северо-Запада нашей страны. Л.: Лениздат, 1991 год. |
|
|
Кашковский В.Г. Книга доцента Новосибирского сельскохозяйственного института В. Г. Кашковского "Уход за пчелами в Сибири" - обобщение опыта передовых пчеловодов Сибири и многолетних авторских исследований. Эта технология ухода за пчелами обсуждалась на выездной сессии ВАСХНИЛ и была рекомендована для внедрения на пасеках Алтая, Сибири и Северного Казахстана. При ее применении производительность труда пчеловодов Кемеровской области и Алтайского края возросла в 3 раза, а товарность пасек - в 4 раза. Западно-Сибирское книжное издательство, 1984 год. |
| Вы смотрели страницу | Инвентарь для откачки меда |
| Следующая страница | Инвентарь для переработки воскового сырья |
| Предыдущая страница | Инвентарь для оснащения рамок |
| Вернуться к началу страницы | Инвентарь для откачки меда |
.
