Учебник пчеловода

ОГЛАВЛЕНИЕ

Введение


Глава первая

Биология пчелиной семьи

Состав пчелиной семьи

Строение тела пчелы

Пищеварение, кровообращение и обмен веществ

Размножение и развитие пчелы

Органы чувств, нервная система и поведение пчел

Гнездо пчелиной семьи

Наращивание пчел и рост семьи

Роение

Лётная работа и медосбор

Жизнь пчел зимой


Глава вторая.

Кормовая база пчеловодства и опыление сельскохозяйственных, культур

Выделение нектара растениями

Основные медоносные угодья и произрастающие на них медоносы

Медосбор и типы взятка

Улучшение и расширение кормовой базы пчеловодства

Опыление сельскохозяйственных культур пчелами


Глава третья.

Пасечные постройки, ульи и пчеловодный инвентарь

Пасечные постройки

Ульи

Пчеловодный инвентарь и оборудование пасек


Глава четвертая.

Разведение и содержание пчел

Весенние работы на пасеке

Создание запаса сотов и производство воска

Племенная работа в пчеловодстве

Вывод маток

Смена маток

Почтовая пересылка маток

Формирование новых семей

Методы пчеловодства

Пакетное пчеловодство

Использование взятка

Подготовка пчел к зимовке

Зимнее содержание пчел


Глава пятая.

Болезни пчел

Причины болезней

Незаразные болезни пчел

Инфекционные болезни пчел

Инвазионные болезни пчел

Паразиты пчелиной семьи и хищники пчел

Мероприятия по борьбе с болезнями пчел


Глава шестая.

Продукты пчеловодства, их хранение и переработка

Мед

Воск

Маточное молочко, пчелиный яд и прополис


Глава седьмая.

Экономика и организация пчеловодства

Развитие пчеловодства в СССР

Размещение и специализация пчеловодства

Структура пасечного хозяйства и организация его территории

Средства производства пасечного хозяйства

Организация и оплата труда

Планирование, учет и отчетность в пчеловодстве

Приложение

ОСНОВНЫЕ МЕДОНОСНЫЕ УГОДЬЯ И ПРОИЗРАСТАЮЩИЕ НА НИХ МЕДОНОСЫ

Медоносные растения имеются почти повсюду, но различные угодья представляют далеко не одинаковую ценность для пчеловодства. Богатство пчелиных пастбищ определяется видовым составом и обилием произрастающих на них медоносов.

Чтобы успешно организовать использование пчелиных пастбищ и наметить правильные пути их улучшения, надо знать особенности медоносов, произрастающих на различных видах угодий, и на основе этого уметь определить ценность угодья в медоносном отношении и возможность его улучшения.

Ниже дается характеристика отдельных видов медоносных угодий и произрастающих на них медоносов.

Учебник пчеловода

Новая конструкция улья разрешает получать мед “из крана” и не беспокоить пчел

 

Учебник пчеловода

Полевые угодья. Значение полевых угодий для пчеловодства не везде одинаково: во многих районах страны медосбор бывает почти целиком с сельскохозяйственных, культур, но есть и такие районы, где роль полей в медосборе пока еще не велика:

В районах интенсивного земледелия, расположенных а степной и лесостепной зонах страны, сельскохозяйственные культуры представляют главнейший и во многих случаях единственный источник медосбора. Здесь возделывают большие массивы подсолнечника, гречихи, горчицы, рапса, кориандра и других медоносов. В районах Средней Азии и Закавказья пчелы берут главный взяток с массивов хлопчатника и поливной люцерны. В лесной нечерноземной зоне роль полей в медосборе значительно уменьшается: гречихи сеют очень мало, подсолнечника совсем нет. Сильные полевые медоносы здесь уступают место малозначительным — красному клеверу и вике, площади которых невелики.

Из полевых растений наибольшее значение для пчеловодства имеют гречиха, подсолнечник, горчица, рапс, хлопчатник, люцерна (поливная), кориандр.

Гречиха — однолетняя крупяная культура семейства гречишных (цв. табл. VI, 1). Во многих районах страны она является основным источником медосбора, дающим большую массу товарного меда. Гречиха — культура влаголюбивая, требовательная к теплу. Хуже удается она на тяжелых, глинистых почвах; хорошо произрастает в районах с умеренным климатом и достаточной влажностью, на черноземах, серых лесных землях, а также на песчаных, хорошо увлажненных почвах. Наиболее широко распространена эта культура в центральных черноземных областях и лесостепной части Украины. Гречиху сеют также на черноземных почвах Приуралья, Западной Сибири и Дальнего Востока. В лесной нечерноземной зоне гречиху широко возделывают только в районах белорусского и украинского Полесья; в остальных же районах этой обширной зоны, несмотря на обилие влаги, данная культура не получила распространения.

Гречиха чувствительна к холодам, поэтому высевают ее поздно: в средней полосе страны обычно в конце мая — начале июня. Зацветает она через 30—40 дней после посева; цветет около месяца. Цветение гречихи приходится на июль и первую половину августа. Чтобы удлинить взяток, гречиху высевают в два, а иногда и в три срока. В южных и юго-западных районах, где осень продолжительная и теплая, гречиху можно высевать также и пожнивно, после уборки ранних кормовых или зерновых культур. В этом случае пчелы имеют осенний взяток.

Пчелы берут с гречихи нектар и пыльцу; обножка ее цветков имеет грязно-желтый цвет. Нектар лучше выделяется с утра и перед вечером. При больших массивах гречихи медосбор с нее составляет обычно 3—4 кг в день, а в отдельные дни может доходить до 5—7 кг на семью. При суховее выделение нектара у гречихи прекращается. При нормальных условиях погоды с 1 га этой культуры можно получить 70—100 кг меда. Гречиха очень отзывчива на улучшение условий выращивания: по данным Научно-исследовательского института пчеловодства, при высоком уровне агротехники общее количество сахара в нектаре гречихи повышается до 142 кг с 1 га.

Подсолнечник — однолетняя масличная культура семейства сложноцветных (цв. табл. VI, 2). Является основным медоносом засушливых степей юга и юго-востока страны. Подсолнечник требователен к теплу, отличается засухоустойчивостью, хорошо произрастает на суглинистых и супесчаных черноземах. Основные районы возделывания подсолнечника — степная часть Украины, Северный Кавказ, Нижнее Поволжье, южноуральские степи, а также степи Казахстана и Сибири.

Зацветает подсолнечник через 60—80 дней после посева и цветет в июле — августе, примерно в течение 20—25 дней. С 1 га подсолнечника можно получить 30—50 кг меда и много пыльцы золотисто-желтого цвета. При медосборе с подсолнечника прибыль в весе контрольного улья обычно бывает 2—3 кг в сутки. Кориандр (коляндра, кишнец, клоповник) — эфирно-масличное растение семейства зонтичных, сильный медонос (цв. табл. VI, 9). Дает важное сырье для парфюмерной промышленности.

Кориандр — растение теплолюбивое и требовательное к почве. Он хорошо растет на черноземах, но плохо развивается на тяжелых глинистых почвах и не переносит избытка извести. Культура кориандра распространена в центральных черноземных областях, Среднем Поволжье, на Северном Кавказе и на юге Украины. В южных районах кориандр сеют как озимую культуру, а в центральных черноземных — как яровую. Кориандр весеннего посева зацветает одновременно с подсолнечником, примерно во второй или третьей пятидневке июля, и цветет около месяца. При озимом посеве цветение его начинается в июне. Медопродуктивность кориандра — примерно 60—100 кг с 1 га. В районах массового возделывания эта культура наряду с подсолнечником служит главным источником медосбора.

Горчица — однолетняя масличная культура семейства крестоцветных, сильный медонос. Ее желтые, собранные в кисть, цветки дают пчелам много нектара и пыльцы.Горчица отличается засухоустойчивостью, легко переносит заморозки, нетребовательна к почве; она плохо растет на тяжелых глинистых кислых почвах, а также на солонцах. В СССР возделывают несколько видов горчицы. Наибольшее распространение получила горчица сизая (сарептская) и горчица белая (цв. табл. VI, 7). Особенно большие площади заняты под сизой горчицей в Нижнем Поволжье, Заволжье и Казахстане, Белая горчица несколько влаголюбивее, чем сизая; ее возделывают преимущественно в центральных областях — Тульской, Рязанской, Московской, Горьковской и некоторых других.

Всходы горчицы появляются через 4—5 дней после посева. Зацветает она примерно через 40 дней после посева, цветет 16—20 дней. С 1 га белой горчицы можно получить 50—100 кг меда. Медоносность сизой горчицы несколько ниже. Мед, полученный с посевов горчицы, как и вообще со всех крестоцветных растений обладает способностью быстро кристаллизоваться; его не следует оставлять пчелам на зиму. Обножка с цветков горчицы имеет лимонно-желтый цвет.

Рапс — масличная культура семейства крестоцветных. Имеет продолговатые стеблеобъемлющие листья и желтые, собранные в кисть, цветки (цв. табл. VI, 8). Возделываются два вида рапса — озимый и яровой; оба они относятся к сильным медоносам.

Озимый рапс — культура теплолюбивая и довольно требовательная к влаге, поэтому возделывается только в местностях с мягким климатом, преимущественно в районах свеклосеяния. Наиболее широко распространен озимый рапс в лесостепных районах правобережной Украины. Зацветает он на следующий год после посева; цветет, начиная с первых чисел мая, примерно в течение 35 дней и дает хороший медосбор. В разгар взятка вес контрольного улья увеличивается на 4—5 кг в сутки и более. Медопродуктивность этой культуры составляет 30—60 кг с 1 га. Рапсовый мед кристаллизуется еще быстрее, чем мед с горчицы, поэтому оставлять его пчелам на зиму нельзя.

Яровой рапс (кольза) менее требователен к климату и почве, чем озимый, и поэтому он распространен гораздо шире; возделывается в Степных районах юга и юго-востока. В отличие от озимого яровой рапс цветет поздно — во вторую половину лета; медоносность его несколько ниже, чем озимого.

Хлопчатник — техническая культура семейства мальвовых. Ветвистый стебель хлопчатника достигает высоты 1—2 м и несет крупные пальчатолопастные листья с 3—5 долями. Цветки белые, кремовые или желтые, очень крупные, достигающие 7,5 см в диаметре (цв. табл. VI, 10). Во многих районах Средней Азии и Закавказья эта культура служит главным источником медосбора. Хлопчатник весьма требователен к условиям произрастания. Он теплолюбив и нуждается в большом . количестве влаги. Хлопчатник возделывается в районах с жарким климатом, где его выращивают преимущественно на поливных землях. Зацветает он примерно через 70 дней после посева и цветет почти два месяца. Взяток с хлопчатника длится с июля по сентябрь включительно, но наибольший медосбор продолжается не дольше одного месяца. Пчелы собирают нектар как с цветковых, так и с внецветковых нектарников. Медопродуктивность хлопчатника 30—50 кг с 1 га.

Пыльцу с хлопчатника пчелы берут неохотно и приносят ее в незначительном количестве. Объясняется это двумя причинами: во-первых, пыльцевые зерна очень крупны, имеют толстую оболочку и грубую шиповатую поверхность, что затрудняет поедание пыльцы хлопчатника личинками; во-вторых, из сухой сыпучей его пыльцы пчела не может сделать нормальную обножку, поэтому она приносит в улей главным образом пыльцу приставшую к волоскам тела.

Люцерна синяя — многолетняя кормовая трава семейства мотыльковых. Данная культура, является обязательным предшественником для хлопчатника, поэтому в хлопководческих районах она занимает большие площади. Таким образом, в районах орошаемого земледелия посевы люцерны наряду с хлопчатником являются основным источником медосбора. В этих условиях медопродуктивность 1 га люцерны составляет 270—300 кг. В районах средней полосы медопродуктивность неполивной люцерны составляет 25—50 кг с 1 га. Следует иметь в виду, что медосбор с люцерны используется полностью только на семенных участках.

Эспарцет посевной (цв. табл. VI, 4)—многолетняя кормовая трава семейства мотыльковых; относится к сильным медоносам, отличается засухоустойчивостью, плохо выносит холода и излишек влаги, растет только на черноземных почвах. Широкого распространения эспарцет не получил ввиду недостаточной урожайности зеленой массы; его посевы можно встретить на Украине, Северном Кавказе и в черноземных районах юго-восточной части Сибири. С 1 га эспарцета можно получить 100—120 кг меда и много коричнево-желтой пыльцы. Цветет он раньше других полевых медоносных культур, а именно в конце мая — начале июня, что способствует удлинению взятка и делает медосбор устойчивым. В этих же районах можно встретить в диком виде другой его вид — эспарцет песчаный, который зацветает несколько позднее посевного.

В районах Кавказа, Предкавказья и Украины встречается особая разновидность данной культуры — эспарцет закавказский, отличающийся особо высокой и устойчивой медопродуктивностью. С 1 га закавказского эспарцета в нормальных условиях можно получить около 400 кг меда. Зацветает эспарцет закавказский на несколько дней позднее эспарцета посевного.

Как и все кормовые травы, эспарцет скашивают в начале цветения, поэтому пчелы могут использовать его нектар лишь частично. В полной мере нектаровыделение эспарцета используется пчелами только на семенных участках. Заказать семена почтой тут http://agro-store.com.ua/semena. Семена овощей, купить семена цветов

Донник белый (цв. табл. VI, 6) — двухлетнее или однолетнее растение семейства метыльковых, образующее мощные кусты высотой до 1,5 м, с тонкими гибкими ветвями, тройчатыми листьями и мелкими цветками, собранными в поднятые кисти. В диком виде белый двухлетний донник, как и другая его форма — донник желтый (цв. табл. VI, 5), широко распространен в большинстве районов страны. Донник сильный азотособиратель, и, кроме того, он может расти на засоленных почвах, улучшая их качество. Поэтому донник белый начали возделывать в засушливых районах как пастбищную и силосную культуру. Донник дает богатый протеином корм для скота, но к нему надо приучить животных (он содержит ароматическое вещество — кумарин, из-за чего первое время животные поедают его неохотно); при этом сначала надо давать его в виде сена или зеленого корма в смеси с другими травами.

Донники — прекрасные медоносы и в южных районах нередко дают главный взяток. Цветут они на второй год жизни с июня до осени. Донник желтый зацветает дней на 10—12 раньше, чем белый. С 1 га донника можно получить около 200 кг меда. Большого вынимания заслуживает однолетняя форма белого донника, успешно введенная в культуру на юге и в средней полосе. Однолетний донник еще медоноснее, чем двухлетний: 1 га его дает примерно до 500 кг меда. В отличие от двухлетнего однолетний донник зацветает поздно (в центральных районах — в половине августа).

Фацелия (цв. табл. VI, 11) — однолетнее растение с перисторассеченными листьями, волосистым стеблем высотой до 60 см и синими цветками, собранными в завиток; относится к семейству водолистниковых. Фацелия распространяется на полях колхозов и совхозов как медоносная, кормовая и сидеральная культура. Чаще ее высевают в смеси с горохом и другими культурами (см. также стр. 99—101). В чистом виде ее возделывают только на специально выделенных семенных участках или в междурядьях садов.

Фацелия малотребовательна к почве, но на бедных истощенных она плохо растет и слабо выделяет нектар. Взрослое растение легко переносит засуху. Возделывать фацелию можно повсеместно, хотя в северных районах она менее медоносна, чем на юге. Зацветает фацелия через 45—50 дней после посева, цветение продолжается около 40 дней. Обножка с цветков фацелии имеет темно-фиолетовый цвет. Медопродуктивность этой культуры при возделывании ее в чистом виде составляет на черноземах около 350 кг, на дерново-подзолистых почвах — 100—150 кг с 1 га.

Змееголовник (маточник, мелиса турецкая) — однолетнее растение семейства губоцветных, высотой 40—70 см, с супротивными продолговато-ланцетными листьями и синими цветками (иногда цветки бывают белые) (рис. 14). Змееголовник возделывают в южных районах как эфирномасличное растение. К почве змееголовник нетребователен, но предпочитает чернозем, лучше удается на низких, влажных участках. Цветет он начиная с половины июня и до конца августа, предоставляя пчелам обильный медосбор. Считается, что с 1 га этой культуры можно получить 200—400 кг меда.

Бахчи и овощные участки. В степных районах юга и юго-востока, особенно в Нижнем Поволжье, Казахстане и Средней Азии, бахчи занимают большие площади и имеют существенное значение в медосборе. Все виды бахчевых культур — арбузы, дыни, кабачки и особенно тыквы — дают хороший взяток, и увеличивают товарный выход меда. Цветут они в середине лета. Медопродуктивность их составляет примерно 30 кг меда с 1 га. Такой же медопродуктивностью обладают и огурцы, которые широко распространены во всех климатических зонах и нередко возделываются большими плантациями.

В семеноводческих хозяйствах, где имеются большие площади семенников овощных культур, пчелы могут собирать значительное количество нектара с семенников капусты, брюквы, репы, турнепса, редьки и редиса. Хорошим медоносом являются семенники лука.

Сады и ягодники. Многие совхозы и колхозы имеют крупные массивы садов и ягодников, площади которых все возрастают. Хотя плодовые деревья — яблоня, груша, слива, вишня, черешня — не отличаются высокой медоносностью и товарного меда, как правило, не дают, взяток с них имеет большое значение для весеннего развития пчелиных семей. Цветут плодовые деревья во второй половине весны; в средней полосе их цветение приходится обычно на третью декаду мая, а на юге они цветут в апреле. Раньше других зацветают черешня и вишня. Медопродуктивность с 1 га плодовых насаждений определяется примерно в 20—30 кг.

Ягодники — крыжовник, смородина, ирга, ежевика и особенно малина — медоноснее, чем плодовые деревья. Сочетание плодовых деревьев с ягодниками создает ранний и продолжительный взяток, так как крыжовник и смородина цветут раньше плодовых деревьев, а ежевика и малина — после них. По своей медопродуктивности особое место среди, плодовых и ягодных культур занимает садовая малина. Медопродуктивность ее около 100 кг, а в особо благоприятных условиях доходит до 160—200 кг с 1 га. Цветет малина значительно позднее остальных плодовых и ягодных культур — в июне, когда семьи успевают усилиться. При наличии больших насаждений малины пасека может получить много товарного меда, и местами с ее цветением начинается главный взяток. В Закавказье, на Южном, берегу Крыма и в Средней Азии в садах растут южные (субтропические) культуры: апельсины, лимоны, мандарины, персики, маслины, миндаль, айва, хурма, говения и некоторые другие. Все они дают хороший весенний взяток.

Медоносы населенных пунктов. В озелененных населенных пунктах обычно имеется много медоносов на усадьбах, в аллеях и парках. В таких местностях бывает хороший взяток преимущественно весенний. Его дают ягодные кустарники, плодовые деревья, а также декоративные растения: ветла, клен остролистный, акация желтая, боярышник, жимолость татарская, спирея, а на юге, кроме того, акация белая, каштан конский, барбарис, кизил, жимолость вьющаяся, бирючина. Летом в населенных пунктах сельского типа и небольших городах пчелы берут взяток с огородов, на которых всегда есть огурцы, нередко бывают кабачки, тыквы, дыни, подсолнечник. На юге в таких местах летний медосбор дают медоносные кустарники и деревья — гледичия, снежнеягодник, лох, заманиха, софора и некоторые другие. В населенных пунктах средней полосы нередко встречаются парки с мощными деревьями липы. Здесь пчелам обеспечен значительный взяток в июле.

Ниже дается характеристика наиболее распространенных декоративных медоносов.

Акация желтая (цв. табл. VII, 9) — кустарник высотой до 5 м, с непарноперистыми листьями; принадлежит к семейству мотыльковых (бобовых); очень нетребовательная к почве, может расти на сухих склонах, В диком виде акация желтая распространена на Алтае, в Средней Азии и Забайкалье. Для живых изгородей разводится повсеместно, вплоть до северных районов. Кроме того, желтую акацию высаживают при закреплении песков и создании полезащитных лесонасаждений. Размножается она семенами. Зацветает желтая акация в конце мая и цветет около 10 дней; ее цветение отчасти совпадает с цветением плодовых культур. С 1 га желтой, акации можно получить до 50 кг меда. В лесах Алтая 1 га этого медоноса дает до 300 кг меда.

Акация белая (цв. табл. VII, 5) — дерево высотой до 20 м, семейства мотыльковых, с непарноперистыми листьями. Акация белая светолюбива и требовательна к теплу, не выносит сырых почв. Разводится она на Украине и Северном Кавказе для озеленения населенных пунктов и создания полезащитных насаждений; севернее Харькова не распространена. Размножается семенами, которые высевают непосредственно на постоянное место, а также посадочным материалом, выращенным в питомнике. Белая акация начинает цвести примерно в десятилетнем возрасте. Цветет во второй половине мая — начале июня, приблизительно в течение 15 дней. С 1 га сплошного древостоя можно получить приблизительно около 300—400 кг меда, но выделение нектара белой акацией неустойчивое, так как ее цветки очень чувствительны к неблагоприятной погоде, в частности к сухости воздуха. Значительные медосборы бывают только в районах с теплым климатом и достаточным увлажнением, например в западной части Украины и в Молдавии, где с этого медоноса нередко получают товарный мед.

Гледичия трехшипная — дерево высотой 10—12 м, семейства бобовых, подсемейства цезальпиниевых, с перистыми листьями и очень острыми длинными иглами на ветвях (рис. 15). Гледичия хорошо переносит сухой климат, но чувствительна к холодам; распространена в населенных пунктах на Северном Кавказе, юге Украины и в Крыму; севернее Днепропетровска не разводится. Применяется для озеленения усадеб и создания живых изгородей, а также при создании полезащитных насаждений на каштановых и даже солонцеватых почвах. Размножается семенами. Гледичия начинает давать медосбор в возрасте 10—12 лет. Цветет она весь июнь и до половины июля. С 1 га сплошного древостоя можно получить до 250 кг меда. Гледичия служит нередко источником главного взятка.

Ветла — крупное дерево высотой до 25 м, семейства ивовых. Листья ветлы узколанцетные, сверху зеленые, а с обратной стороны покрыты белым шелковистым войлочком. Распространена ветла в средней полосе страны повсеместно; на север не заходит дальше линии Новгород — Киров — Пермь. Это дерево широко разводится по берегам прудов, на плотинах, по усадьбам и улицам. Размножают ее черенками и кольями. Цветет ветла в середине мая примерно в течение 7—8 дней. Ориентировочно принимают, что деревья ветлы в пересчете на гектар сплошного древостоя дают 150 кг меда.

На ветлу очень похожа ракита, которая также медоносна. Отличается она от ветлы более низким ростом, развесистостью и хрупкими у основания, легко обламывающимися ветками.

Лесные угодья. Леса в СССР занимают обширные пространства и имеют важное значение для пчеловодства. При оценке медоносности лесных угодий надо различать: а) сплошной древостой, б) опушки, редколесье, прогалины и поляны, в) вырубки.

Сплошной древостой—площадь, занятая сомкнутым лесом, представляет ценность для пчел главным образом в широколиственных лесах, где в состав древостоя входят липа, клен остролистный, вяз, а на юге европейской части СССР, кроме того,— каштан, белый клен (явор), на Дальнем Востоке — бархат амурский. Если указанных пород нет, сплошной лес почти никакого медосбора не дает, так как под его сомкнутым пологом подлесок и травы развиваются слабо. Небольшой взяток в этом случае может быть только рано весной с медуницы аптечной, подснежника, ветреницы, отдельных ивовых кустарников и некоторых других медоносов, цветущих до распускания листьев на деревьях. Поэтому в лесной нечерноземной зоне с ее хвойными и смешанными лесами площади, занятые сомкнутым лесом, не представляют почти никакой ценности в отношении медосбора. При редком древостое медоносность леса в данной зоне гораздо выше, так как в нем больше кустарников и трав.

Наиболее бедны медоносами леса, состоящие из одной какой-либо немедоносной породы, например сплошные осинники, березники и особенно густые ельники, в которых иногда совсем не растет трава. Сплошной липняк или лес с большим процентом липы обычно дает очень большое количество нектара за очень короткий срок— 12—14 дней, поэтому пчелы не успевают его собрать, и много нектара пропадает. Это следует учитывать при выборе угодий для. пасеки и отдавать предпочтение той местности, где липы хотя и меньше, но есть медоносы, цветущие в другое время, что удлиняет взяток и делает его более устойчивым.

Опушки, редколесье, прогалины и поляны. Чем сильнее «разорванность» леса, то есть длиннее, извилистее линия опушки, больше прогалин, полян и редколесья, тем лес медоноснее. Эти угодья хорошо освещены солнцем, зарастают медоносными травами и кустарниками. В средней и северной полосах на лесных опушках, прогалинах и полянах растут малина лесная, ежевика, ивовые кустарники, крушина ломкая, волчье лыко, жимолость, вереск, черника, брусника, рябина, клен полевой, клен татарский, дикая яблоня и груша, боярышник и т. д. В травяном покрове здесь встречаются кипрей, дягиль сибирский, дягиль лекарственный, сныть, клевер розовый, василек луговой, василек перистый, чистец прямой, душица, чертополох, медуница аптечная, подснежник, золотая розга, норичник шишковатый, будра плющевидная, иван-да-марья. Кроме перечисленных медоносов, в лесах Алтая и Восточной Сибири растет много желтой акации, а на Дальнем Востоке — леспедеца. В южных лесах на опушках и полянах встречаются заросли таких медоносных кустарников, как ломонос, бирючина, кизил, ирга и некоторые другие.

Лесные вырубки в зоне смешанных и хвойных лесов представляют наиболее медоносную часть леса. В лесах средней полосы, севера и Сибири на вырубках и гарях (местах, где выгорел лес) образуются заросли первоклассных медоносов— кипрея, малины, дягиля. Здесь обычно произрастают все медоносы, встречающиеся на опушках, но в гораздо больших количествах. На вырубках медоносы начинают появляться на второй год после порубки деревьев и держатся в течение 5—6 лет, затем их постепенно заглушает подрастающий молодняк леса, преимущественно осинник. На гарях медоносная растительность держится значительно дольше, чем на вырубках. В широколиственных лесах вырубки не имеют такого большого значения для медосбора, как в хвойных и смешанных, потому что на них обычно не бывает кипрея и очень мало малины.

Лесные угодья обычно дают хороший весенний взяток, когда на полях, лугах, выгонах медоносы еще не цветут. На выделение нектара в лесных угодьях меньше сказывается неблагоприятное влияние засухи, чем это бывает на открытых местах. Из лесных медоносов наибольшее значение для пчеловодства имеют липа, клен, ива, малина, крушина, вереск, кипрей, дягиль.

Липа мелколистная — мощное дерево, высотой до 30 м, принадлежит к семейству липовых и является важнейшим медоносом лесных угодий (цв. табл. VII, 1). Липа требовательна к почве: она плохо растет и слабо выделяет нектар на бедных, сухих или заболоченных участках и предпочитает черноземы или суглинки. В диком виде липа распространена в широколиственных лесах лесостепной полосы европейской части СССР и местами в полосе смешанных лесов. Особенно много липы встречается в лесах Среднего (лесостепного) Поволжья, Урала и Приуралья. В Сибири липа встречается отдельными участками, в районах на границе Тюменской и Омской области и в одном из районов Кемеровской области. В широколиственных лесах Дальнего Востока распространены другие виды очень медоносных лип — амурская и маньчжурская.

Размножается липа семенами; ее можно разводить пересадкой молодняка из леса. Срубленное дерево дает поросль от пня. Цвести липа начинает примерно с 20-летнего возраста; полного развития крона достигает к 40 годам. В районах юга липа зацветает примерно в половине июня, а в средней полосе — в первой декаде июля. Цветение ее начинается обычно через 50—55 дней после зацветания черемухи или через 77 дней после орешника. Продолжительность жизни цветка 5—6 дней; цветение дерева и веек) насаждения продолжается 10—12 дней. Обножка с цветков липы имеет бледно-зеленый цвет.

Липа отличается обильным нектаровыделением; в чашелистиках ее цветков можно видеть капли нектара. С гектара нормального древостояния липы можно получить 500—1000 кг меда. Во время цветения липы контрольный улей показывает суточную прибыль — 10—15 кг и более. Но медоносность липы очень неустойчива, так как ее цветки чувствительны к неблагоприятным условиям погоды, особенно к засухе. Если во время цветения липы подует суховей, взяток немедленно обрывается. Холодные ночи также резко снижают нектаровыделение липы, а дождь легко вымывает нектар из ее открытых цветков.

Клен остролистный — ветвистое дерево высотой до 25 м с широкими пятилопастными листьями, расположенными супротивно (цв. табл. VII, 2). Принадлежит к семейству кленовых; является сильным медоносом. Клен остролистный светолюбив и нуждается в хорошей, преимущественно черноземной почве. В диком виде он распространен в лесостепной полосе европейской части СССР, а также в лесах Южного Урала и Кавказа. Эта порода насаждается при создании защитных лесных полос. Клен остролистный — растение более теплолюбивое, чем липа; уже севернее Тулы массового распространения не имеет, севернее Москвы в лесах вообще не встречается, но как декоративное парковое растение заходит на север до линии Ленинград — Киров. Размножается клен семенами; можно его разводить также пересадкой молодняка из леса. В лесах клен остролистный растет главным образом на опушках и в местах с редким древостоем (не выносит затенения).

Цветет клен остролистный рано весной, одновременно с распусканием листьев; цветки желтые, собранные в букетики. В средней полосе его цветение приходится обычно на вторую декаду мая. С гектара сплошного древостоя клена остролистного при благоприятной погоде можно получить около 200 кг меда. Взяток с клена обычно используется не полностью, так как его цветение нередко совпадает с неблагоприятной погодой; кроме того, во время его цветения пчелиные семьи еще не имеют достаточного количества летных пчел.

Клен полевой (неклен, пакленок, черноклен) — высокий кустарник или маленькое деревце, высотой до 8 м; листья у него обычно трехлопастные, цветки желтые (рис. 16). Распространен в лесостепи европейской части СССР, главным, образом в центральных черноземных областях; севернее Тулы массового распространения не имеет. На востоке клен полевой не доходит до Волги. Растет на опушках широколиственных лесов и рощ, на вырубках, иногда среди деревьев в виде подлеска. Клен полевой используется при насаждении лесных полезащитных полос и высоких живых изгородей. Размножается он семенами, порослью от пня, отводками, корневыми отпрысками. Цветет в конце мая — начале июня. Медоносность клена полевого высокая; при содержании весной сильных семей пчел с него можно получить много товарного меда.

Клен татарский (цв. табл. VII, 7) — кустарник или деревце высотой не более 5 м. Листья татарского клена удлиненно-яйцевидные, пильчатые, с двумя заметными выступами по бокам; цветки белые. К почве этот клен нетребователен и легко выносит засухи. В диком виде распространен в Поволжье, Предкавказье, южных районах Украины. Используется для создания живых изгородей, а также полезащитных насаждений преимущественно в районах с каштановыми почвами. Цветет клен татарский во второй половине мая, после распускания листьев, и дает пчелам хороший взяток, который идет обычно на развитие семей. При содержании сильных семей и благоприятных погодных условиях с клена татарского можно получить товарный мед. Ивовые кустарники. Имеют, весьма важное значение для пчеловодства: дают сильный весенний взяток, способствующий развитию семей. Разные породы ив растут всюду, но наиболее распространены они в лесной нечерноземной полосе; особенно много ивы в северных районах, где в лесах, по берегам рек, ручьев и на болотах они образуют большие заросли. Ивы разных пород цветут в различные сроки, создавая продолжительный взяток с первых дней весны и до начала лета. По нектароносности ивовые породы не уступают многим медоносам, дающим главный взяток. Наибольшее значение имеют ива-бредина (цв. табл. VII, 3), ива ушастая, ветла и ракита. Их медопродуктивность с 1 га составляет около 150 кг. В местах с обилием ивы весной при благоприятных условиях можно получать товарный мед. Известно много случаев, когда рано весной во время цветения ивовых пород контрольные ульи показывают прибыль в 2—3 и даже 5 кг в день.

Малина лесная — одна из главных медоносов лесной нечерноземной полосы; относится к семейству розоцветных. Корни малины многолетние, а стебли двухлетние. Цветение и плодоношение бывают на второй год жизни стебля, после чего он в зиму отмирает. Вместо засохших стеблей появляются новые корневые отпрыски, посредством которых идет ежегодное возобновление и размножение кустов малины. Наиболее распространена малина в районах произрастания ели. Она предпочитает пониженные, влажные участки; растет преимущественно на опушках и полянах; встречается и под пологом леса, но здесь она мало медоносна. На вырубках малина образует большие заросли. Зацветает она примерно около 10—15 июня, иногда позже. Массовое цветение продолжается около 20 дней. С гектара лесной малины можно получить около 100 кг меда. Медосбор с нее отличается устойчивостью, и в районах массового распространения лесной малины с нее получают товарный мед. Цвет обножки с ее цветков, серовато-белый.

Крушина ломкая — стройный кустарник семейства крушиновых, с мелкими невзрачными цветками и красными (позднее чернеющими) круглыми ягодами. Широко распространена в лесах средней полосы и заходит на север вплоть до тундры. Растет она на опушках леса, полянах, вырубках, поймах рек. Зацветает в начале июня, цветет до августа и дает пчелам хороший взяток. В местах массового произрастания крушина дает товарный мед. Медопродуктивность около 35 кг с 1 га.

Вереск — вечнозеленый ветвистый полукустарник высотой около 0,5 м; принадлежит к семейству вересковых; листья мелкие, узкие, почти трехгранные, напоминающие хвою; мелкие сиреневые цветки собраны в длинные поднятые кисти (цв. табл. VII, 4). Вереск широко распространен в западных и северо-западных районах страны. Растет на сухих, бесплодных песках, по опушкам, полянам и редколесью соснового бора. Встречается также на торфяниках. Иногда на безлесных пространствах образует сплошные заросли — вересковые пустоши. Вереск — сильный осенний медонос; цветет он с конца июля и до глубокой осени. Во многих районах служит основным медоносом, дающим товарный мед. Вересковый мед низкого качества — темный, красноватый, неароматичный и слегка горчит; он настолько тягуч, что в чистом виде почти не откачивается на медогонке, и его нередко приходится вырезать с сотами.

Кипрей (иван-чай) — многолетнее травянистое растение высотой до 1,5 м, семейства онагриковых. Стебель у него неветвистый, гладкий, с сидячими узколанцетными листьями. Крупные лиловые цветки собраны в редкую прямостоячую кисть (цв. табл. VII, 5). Кипрей широко распространен по всей нечерноземной полосе и главным образом в хвойных лесах севера и Сибири. Заходит далеко на север и нередко образует большие массивы даже в заполярной тундре. Так же, как и малина, кипрей лучше произрастает в районах распространения ели. Встречается на опушках и прогалинах леса, образует большие заросли на лесных вырубках и гарях.

В средней полосе кипрей зацветает в конце июня и цветет до сентября; медосбор дает главным образом в июле — начале августа. В зоне хвойных лесов кипрей занимает первое место среди медоносных растений и дает основную массу товарного меда. С гектара сплошного травостоя кипрея можно получить до 350 кг меда. Суточная прибыль контрольного улья во время его цветения достигает 12 кг и более. Пчелы хорошо посещают кипрей только в теплую влажную погоду.

Дягиль сибирский — крупное многолетнее травянистое растение, семейства зонтичных. Имеет толстый, полый внутри стебель, достигающий в высоту 3 м и больше; цветки собраны в большие шаровидные зонтики (цв. табл. VII, 6). Распространен этот вид дягиля в таежных районах Сибири и по поймам рек. Растет по лесным опушкам, полянам, вырубкам, прибрежным зарослям. Нередко образует почти сплошной полог зонтиков. Зацветает дягиль во второй половине и даже в конце июня, цветет около двух недель. Дягиль сибирский — сильный медонос; во время его цветения медосбор хорошей семьи достигает 6 кг в день. Но нектар хорошо выделяется только в теплую влажную погоду.

Лугопастбищные угодья. При оценке медоносности лугов следует различать луга суходольные, заливные, заболоченные и поросшие кустарником.

Суходольные луга. В лесной нечерноземной зоне суходольные луга имеют большое значение для пчеловодства. На них обычно много белого и розового клевера, василька лугового, дающих хороший медосбор. Кроме указанных основных медоносов, на суходолах распространены одуванчик, короставник, сурепица, герань луговая, клевер горный, кульбаба осенняя, смолка, скерда, мышиный горошек и некоторые другие. Хотя каждый из этих медоносов в отдельности дает немного нектара, но в общей сложности получается заметное дополнение к взятку с основных медоносов луга.

Первый весенний медосбор на суходолах начинается в половине мая, с зацветанием одуванчика и сурепки. Взяток с лугов обычно невысокий, но устойчивый. Наивысшее поступление меда (до 2—3 кг в день на семью) начинается в первой декаде июня, с зацветанием белого клевера, и продолжается до скашивания лугов. Осенью эти угодья дают небольшой поддерживающий взяток с отавы белого клевера и кульбабы осенней. К югу, по мере того как климат становится более сухим, луговые угодья переходят в степь, и на них появляются сильные медоносы сухих степей: синяк, шалфей кольчатый (бабка),донник белый и желтый, мордовник, богородская трава и некоторые другие.

Заливные луга (поймы, плавни). В южных районах с жарким климатом и легкими почвами заливные луга богаты медоносами. Здесь произрастают и хорошо выделяют нектар клевер белый и розовый, мята полевая, кермек, астра солончаковая, дербенник-плакун (по сырым местам), ластовень и многие другие медоносы. Но в районах с холодным климатом, обильными осадками и тяжелыми глинистыми почвами заливные луга маломедоносны, так как они зарастают злаками, осоками и другими немедоносными травами. Клевера белый и розовый здесь хотя и растут, но хуже посещаются пчелами, чем на суходолах, так как их заглушают высокие травы. Из других медоносов на заливных лугах изредка встречаются чистец болотный, таволга, горлец (раковые шейки), гравилат речной, герань луговая.

Заболоченные луга в средней полосе и на севере бедны медоносами, из которых лишь изредка встречаются чистец болотный, сабельник, гравилат речной, горлец, таволга, дербенник-плакун. Значительной медоносностью отличаются заболоченные луга в районах с теплым климатом. Здесь на плавнях южных рек образуются заросли дербенника-плакуна, мышиного горошка, кермека, солончаковой астры и некоторых других медоносов.

Болота имеют неодинаковое медоносное значение. При их оценке надо различать осоковые, травяные и моховые болота. Первые два вида болот в средней полосе и на севере мало используются пчелами, так как обычно сплошь зарастают немедоносными травами. Травяные болота южных районов, так называемые мокрые плавни, дают хороший медосбор. Моховые (сфагновые) болота средней полосы и севера могут давать пчелам хороший взяток, особенно если они начали зарастать кустарником. На таких болотах в изобилии растут хорошие медоносы — брусника, черника, голубика, багульник, морошка, гравилат речной и некоторые другие. Их цветение приходится главным образом на конец мая — начало июня, когда других цветущих медоносов нет.

Луга, поросшие кустарником, обычно медоноснее, чем открытые, так как на них, кроме луговой растительности, встречается значительное количество лесных медоносных трав и. кустарников.

Выгоны — это участки луга или степи, используемые для пастьбы скота. Медоносная растительность выгонов та же, что и на лугах, но медоносность их значительно ниже, так как растения поедаются скотом. В степной полосе не выгонах можно видеть такие сильные медоносы, как донник, синяк, шалфей кольчатый (бабка), мордовник, чертополох, богородскую траву, верблюжью колючку и некоторые другие. Многие из них покрыты жесткими волосками или колючками и поэтому мало стравливаются скотом.

Из медоносов, произрастающих на лугах и пастбищах, наибольшее значение имеют клевер белый, клевер розовый, лю-церна серповидная, лядвенец рогатый.

Клевер белый — многолетнее ползучее растение семейства бобовых, с тройчатыми листьями. и белыми цветками, собранными в рыхлые головки. Белый клевер предпочитает влажные (но незаболоченные) суглинистые почвы. Распространен повсеместно, за исключением сухих степей, но преимущественно в лесной нечерноземной зоне, где он является одним из основных медоносов. В средней полосе белый клевер цветет С первой декады июня и до поздней осени; массовое цветение заканчивается в июле. С 1 га сплошного травостоя белого клевера можно получить около 100 кг меда. Обножка из пыльцы клевера имеет коричневый цвет.

Клевер розовый сходен с клевером белым, но крупнев последнего и имеет бледно-розовые цветки (цв. табл. VI, 3). Он требователен к влажности почвы, в тоже время не выносит заболоченных кислых почв; хорошо растет на впадинах суходолов. Зацветает розовый клевер на несколько дней позднее белого и цветет также более продолжительно. С 1 га розового клевера можно получить примерно 120 кг меда. Люцерна серповидная— многолетнее, растение семейства бобовых, с желтыми цветками, собранными в небольшие кисти. Растет низкими, прилегающими к земле кустиками до 60 см высотой. Очень охотно поедается скотом. Распространена преимущественно в степных районах, часто встречается и в лесостепи. Охотно посещается пчелами, которые берут с нее нектар и пыльцу.

Лядвенец рогатый — многолетнее растение семейства бобовых; образует куст высотой 35—40 см с дугообразно изогнутыми ветками; листья мелкие, пятерные. Соцветие — головка, состоящая из 6—7 желтых цветков (рис. 17). В диком виде лядвенец широко распространен на лугах и пастбищах лесостепной зоны; он отличается зимостойкостью и засухоустойчивостью. Лядвенец разводится в лугопастбищных травосмесях, зацветает в июне и дает до 30 кг меда с 1 га.

Растения-пыльценосы. Пчелы собирают пыльцу с большинства медоносов одновременно с добыванием нектара, но в отдельные периоды им не хватает этой пыльцы. Тогда они переключаются на растения, дающие только пыльцу. Особенно важное значение имеют весенние пыльценосы. Из них наиболее охотно посещаются пчелами орешник (лещина), ольха, позднее дуб. Менее охотно посещают пчелы березу, тополь, осину. Ради пыльцы пчелы хорошо посещают летом шиповник, мак, люпин, клещевину, коровяк (медвежье ухо), подорожник. Слабо они берут пыльцу с цветков зверобоя, кукурузы, щавеля, конопли. Иногда при остром недостатке пыльцы пчелы могут брать ее с таких растений, как хлебные злаки, лебеда, осока, в отдельных случаях даже с хвойных деревьев и полыни. Пыльца этих видов растений, особенно хвойных деревьев и полыни, имеет низкое качество.


Вы смотрели страницу - ОСНОВНЫЕ МЕДОНОСНЫЕ УГОДЬЯ И ПРОИЗРАСТАЮЩИЕ НА НИХ МЕДОНОСЫ

Следующая страница  - Медосбор и типы взятка

Предыдущая страница - Выделение нектара растениями

Вернуться к началу страницы ОСНОВНЫЕ МЕДОНОСНЫЕ УГОДЬЯ И ПРОИЗРАСТАЮЩИЕ НА НИХ МЕДОНОСЫ

 

Учебник пчеловода

 

Литература по пчеловодству

ПЧЕЛИНАЯ АПТЕКА: Все о медолечении и пчелоужалении

ПЧЕЛИНАЯ АПТЕКА: Все о медолечении и пчелоужалении

 

Лечение пчелиным мёдом и ядом

Лечение пчелиным мёдом и ядом. Кузьмина К. А.

 

Ковалев А.М., Нуждин А.С., Полтев В.И., Таранов Г.Ф.. Учебник пчеловода. Изд. 5-е, перераб. и доп. Уч-к для сельск. проф.-техн. училищ. М., «Колос», 1973.

Учебник пчеловода. Изд. 5-е, перераб. и доп.

 

Ковалев А.М., Нуждин А.С. и др. Учебник пчеловода. Изд. 4-е. — М.:"Колос", 1970.

Учебник пчеловода. Изд. 4-е.

 

Комиссар А.Д. Высокотемпературная зимовка медоносных пчел, НПП "Лаборатория биотехнологий", Институт зоологии им. И.И.Шмальгаузена  Академии наук Украины, Киев, 1994

Высокотемпературная зимовка медоносных пчел

 

Малаю А. Интенсификация производства меда. — М.: Колос, 1979.

Интенсификация производства меда

 

Озеров А.П. Рациональное двухматочное пчеловождение. К.: Фирма "Валка", 1991.

Рациональное двухматочное пчеловождение

 

Черкасова А.И., Блонская В.Н., Губа П.А. и др. Пчеловодство. К.: "Урожай", 1989. (укр.)

Черкасова А.И. и др. Пчеловодство

 

Черкасова А.И. Календарь пасечника. Киев, «Урожай», 1986. (укр.)

Черкасова А.И. Календарь пасечника

 

Мегедь О.Г., Полищук В.П. Пчеловодство. Киев. "Вища школа", 1987. (укр.)

Мегедь О.Г., Полищук В.П. Пчеловодство

 

В.И.Лебедев, Н.Г.Билаш. Биология медоносной пчелы

 

В.П.Цебро. День за днем на пасеке

В.П.Цебро. День за днем на пасеке

 

В.Г.Кашковский. Уход за пчелами в Сибири

В.Г.Кашковский. Уход за пчелами в Сибири

 


Индекс цитирования.